Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Zolotaya

Зарегистрированных: 1
Невидимых: 1
Гостей: 34


Тест

Тест Как ты относишься к жизни?
Как ты относишься к жизни?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Ароматный сырный хлебушек с чесноком.

Ароматный сырный хлебушек с чесноком. Девчонки!!! Какой ароматный хлебушек испекла!!! С чесноком и с сыром. А запах!!! Ловите рецептик!!

Замешиваем тесто, можно и в Х.Б в режиме тесто.
Ингредиенты для теста:



350 гр муки ( это 2,5 стакана)
2/3 ст.ложки сахара
250 мл.молока или сыворотки
1 чайн.ложка соли
1.5чайн.л.дрожжей сухих
1 ч.л сметаны
2 ст.л.раст.масла.

Ещё понадобится "подлива":
1/3 пачки сливочного масла растопленного
0.5 ст. оливкового или растительного
2-3 зубчика чеснока через пресс (для тех, кто не переносит его, можно не класть). Всё это смешиваем вместе в пиалочке.
Отдельно в тарелке 150 гр тертого сыра, "Российский".

Замешиваем тесто, даем подняться, обминаем ( у кого хлебопечка, для тех всё гораздо проще- режим "тесто"). И делаем вот так:



Потом каждый кусочек обмакиваем в пиалочку с маслом и чесноком :



и складываем в форму в которой будем печь наш хлебушек эти кусочки и густо посыпаем тертым сыром:



Второй и последующий слой так же пересыпать сыром. Верх тоже сыром хорошо засыпать.



Дать расстояться минут 15-20 в тепле. Накрыть фольгой и запекать. С фольгой 10 минут ( это для того, чтобы сыр не пригорел раньше, чем испечется хлебушек), потом её снять и ещё 25-30 минут при 180 градусах. Последние 15 минут - это ПЫТКА!!!))))) Запах на весь дом умопомрачительный!!! А какой он красивый получается!!! И резать не надо, разламывается на комочки!!




Это сказка!! ПОПРОБУЙТЕ!!



красючка   12 апреля 2011   1425 28 52  


Рейтинг: +43




Рубрика: Выпечка





Комментарии:

Veritas # 12 апреля 2011 года   +2  
Чуть язык не проглотила! Как аппетитно выглядит!
красючка # 13 апреля 2011 года   +1  
Это НЕЧТО!!!
Лариса59 # 12 апреля 2011 года   +2  
Действительно - сказка! По крайней мере, на внешний вид и судя по описанию...
Интересно, а из готового (покупного) дрожжевого теста возможна такая вкуснятина?
красючка # 13 апреля 2011 года   0  
Ларис, думаю из покупного теста - запросто! Тоже будет Очень вкусно!! И из слоёно- дрожжевого, думаю ,тоже!!
VVarwara # 12 апреля 2011 года   +2  
Ну ниче себе.... И это опять не в рецептах!!!! ))))
красючка # 13 апреля 2011 года   +1  
Ой, попробуйте!! ......
VVarwara пишет:
. И это опять не в рецептах!!!! ))))

Это в каких рецептах??? Я -то тут не так давно и много не знаю, что я опять упустила???))))))))))))
Orasty # 12 апреля 2011 года   +2  
А я сытый зашёл и слюнок нету.
Нужно будет попробовать, только я мяску добавлю. ))
VVarwara # 12 апреля 2011 года   +2  
Ну, с мяском вообще будет шесть баллов!!!! ))))) И еще лучка жареного чуток добавить..... )))))
Orasty # 12 апреля 2011 года   +2  
Теперь слюнки текут.
VVarwara # 12 апреля 2011 года   +2  
)))) Мы с жареным луком ели хлебушек в итальянском ресторанчике ))) и еще с резаными оливками! )))) вкуснотища.....
Orasty # 12 апреля 2011 года   +2  
Тише, тише, ночь на дворе, кушать уже низзя!)))
VVarwara # 12 апреля 2011 года   +2  
Низзя!!!! А мы и не будем! ))))) Утром покушаем ))))
Orasty # 12 апреля 2011 года   +2  
Да.))) Ранним, через 54 минуты.
VVarwara # 12 апреля 2011 года   +2  
)))) Через 54 минуты уже утро???? У меня еще сегодня через 54 минуты!!!! А завтра у меня через час и 03 минуты!
Orasty # 12 апреля 2011 года   +2  
Вот и я пока у вас жил так же программы "Время" шугался.

Кроме шуток, думаю рецепт автора к хлебопечке адаптировать. И расширить.
VVarwara # 12 апреля 2011 года   +2  
))) Ну да, она ж у нас в 20.00
А прикинь - "Спокойной ночи, малыши" )))) - и че детям еще час делать? Вот ее никто и не смотрит )))
Зато "Дом-2" на час раньше идет! И это ужас. Потому что школьники эту гадость смотрят!!!!! И рекламу пива тоже! У вас это г.... с 23 идет, а у нас с 22!!!!
Orasty # 12 апреля 2011 года   +2  
VVarwara пишет:
Зато "Дом-2" на час раньше идет!

Я вам так сочувствую!
красючка # 13 апреля 2011 года   +2  
как же я рано вчера отключилась!!)))А то бы беседу поддержала))). Я уже поставила тесто опять, уже 2 порции, родителям.Хлебушек получился не маленький, но вчера мы его "укрутили"!)) А нас двое!!( дети уехали).
Orasty # 13 апреля 2011 года   +2  
)))
VVarwara # 13 апреля 2011 года   +1  
Здорово!!!! ))))) Главное, вкусно!!!!
красючка # 13 апреля 2011 года   +1  
Я вчера его не просто ела, а..... даже не знаю как это действо назвать!!)))))) А мяску добавите куда? В тесто??? Или с готовым продуктом оторваться???))))))))))))
Orasty # 13 апреля 2011 года   +1  
красючка пишет:
А мяску добавите куда?

Я ещё точно не знаю как лучше, нужен эксперимент. Думаю, лучше вприкуску получится, с лучком и оливками, как Варвара писала.)))
красючка # 13 апреля 2011 года   +1  
И я думаю. что вприкуску лучше!!))) Уже мужу оливки заказала!)) днем будем наслаждаться, из-за такой вкуснятины пришлось с диеты соскочить)).Ничего! Она(диета) любит ждать меня до понедельника!!)))))
Orasty # 13 апреля 2011 года   +1  
Диета пускай ждёт. ))))
красючка # 13 апреля 2011 года   +1  
Ага!))))) Заглядывайте на мои рецептики!! буду рада видеть!))
Orasty # 13 апреля 2011 года   +1  
Спасибо за приглашение. ))
мамака # 12 апреля 2011 года   0  
а идея с кусочками теста мне очень понравилась.
респект,
красючка # 13 апреля 2011 года   0  
Спасибо!!! И резать не надо, отламывается теми же кусочками (как совдеповская "Ромашка", только меньшими!! по размеру)
майя # 12 апреля 2011 года   0  
Здорово! Даже запах почувствовала...Спасибо!
красючка # 13 апреля 2011 года   0  
АГА!!! Спасибо за похвалу!!)))
рамашкина # 12 апреля 2011 года   +1  
Забрала эту вкусняшку себе в избранное
красючка # 13 апреля 2011 года   0  
Спасибо, Ромашкина!!))) Пробуйте!!
МАМА Виконта # 13 апреля 2011 года   +1  
Огромное спасибо!!! Взяла себе!
красючка # 13 апреля 2011 года   0  
Вам спасибо!! Так приятно, когда рецепты нравятся!!
татка7930 # 13 апреля 2011 года   +1  
Какая прелесть!!!!! Обязательно попробую!
красючка # 13 апреля 2011 года   +1  
Спасибо!!! Пробуйте!!))))))
Tatysa # 13 апреля 2011 года   +1  
Пампуха чесночная получается!!! С сыром тоже хочуууууууууууууууууу!
красючка # 13 апреля 2011 года   0  
Да! Пампушки чистой воды!!))
he-lga1 # 13 апреля 2011 года   +2  
просто изумительный хлеб,теперь только такой буду печь ,спасибо за рецепт!
красючка # 13 апреля 2011 года   0  
"На взгляд" или уже испекли и попробовали??
Танистая # 13 апреля 2011 года   +1  
Ух, ты как здорово!!! Тоже хочу!
красючка # 13 апреля 2011 года   +1  
Угощайся!!!)))))) Никак не привыкну к твоей новой аватарке)))))))))
Елена Батьковна # 14 апреля 2011 года   +2  
Супер рецептик! Браво!Забрала в копилочку...
красючка # 14 апреля 2011 года   +1  
Ура!! Рада, что понравился!!
Veritas # 17 апреля 2011 года   +2  
Урря! Испекла и получилось супер! Даже без хлебопечки для замеса теста все отлично вышло! Пошла приглашать соседей на ужин!
красючка # 17 апреля 2011 года   +1  
Я Очень рада!!!!!))))))))))) Недаром самая первая рецепт прочитала!!!!)))) Умница!! Заглядывайте чаще в мои рецепты!!! Буду стараться радовать ими!!))))
Luba_Fed # 23 апреля 2011 года   +1  
Спасибо за рецепт! Хлеб всему голова!
красючка # 28 апреля 2011 года   0  
А то!!! Попробуйте!!!
Ирина Лагуткина # 2 августа 2011 года   0  
спасибо за идею. Сделала и буду повторять (с небольшими изменениями)!
 
Фото-отчет можно увидеть здесь
красючка # 3 августа 2011 года   +1  
Умничка!!! Хлебушек очень красивый получился!! Конечно изменения необходимы под свой вкус!!
сандэль # 6 сентября 2011 года   0  
Спасибо за рецепт!
красючка # 6 сентября 2011 года   0  
И Вам, спасибочки, что заглянули!! Пробуйте!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.