Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Jenna

Зарегистрированных: 1
Гостей: 33


Тест

Тест Легко ли Вы идете на контакт?
Легко ли Вы идете на контакт?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Картофельные блинчики под "снегом".

Картофельные блинчики под "снегом". Привет, девчонки! Кушали мы уже кабачковые и тыквенные оладушки, а картофельных блинчиков желаете? Ловите ещё одно быстренькое и вкусненькое блюдо!! Ответ на вечный вопрос: " Чтобы такого сегодня приготовить???" Это идин из вариантов, рекомендую!!!

Продуктов понадобится не много:

1.Кефир 300гр.
2.Яйца 3шт.
3.Картофель 2шт.крупных
4.Мука 100-200гр.
5.Соль, перец, разрыхлитель 0.4 ч.л.
6.Зелень (укроп, петрушка, рейган) по желанию.
7.Сметана 150гр.
8.Сыр для посыпки-100-150гр.
9.Фарш любой 0.5 кг.

Итак приступим.
Трем на крупной тёрке картошечку сырую





В чашке смешиваем тертую картошку, кефир, яйца, муку с разрыхлителем, зелень всякую, какую любите, у меня вся мороженая была, солим, перчим. Тесто на блинчики готово!!))

Раскаляем сковороду, наливаем чуть подс.масла для жарки, выливаем половинку половника "теста" (пол-половника это для того, чтобы блин не был слишком толстый и можно было его перевернуть!), разтрясти тесто по сковороде, помогая половником.



накрываем крышкой и даем подрумяниться.Перевернуть- подрумянить. Снимаем, намазываем, уже приготовленным по вашему вкусу , фаршем. Можно фарш положить с краю и свернуть блинчик рулетом.



Складываем всё в ёмкость для запекания и в духовочку. Через 20 минут достаем , кладём на блинчики сметану и посыпаем тертым сыром.





И опять в духовку до зарумянивания сыра.





Квашеная купустка, помидорки, огурчики.......... и можно всех звать к столу!! Приятного аппетита!!



красючка   22 февраля 2011   1292 19 39  


Рейтинг: +28




Рубрика: Разное




Последние читатели:




Комментарии:

mashura # 22 февраля 2011 года   +2  
какая прелесть!!!! я люблю картофельные оладьи, думаю, что и это мне понравится! спасибо за рецепт
красючка # 22 февраля 2011 года   +2  
ПОНРАВИТСЯ!!!! Готовьте смело!))))
Ирина Фаустова # 22 февраля 2011 года   +2  
Я фанат картошки. Спасибо за рецепт
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Спасибо!! Я тоже люблю картошечку во всех видах!)))
Танистая # 22 февраля 2011 года   +2  
Замечательный рецепт! Аппетитные блинчики, думаю, многим придутся по вкусу!!!
красючка # 22 февраля 2011 года   +2  
А они ещё и сытные!!!
Мудрая ТЁЩА 2015 # 22 февраля 2011 года   +2  
Спасибо, выглядит очень аппетитно!
Взяла в избранное!
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
И Вам спасибо!!))) Приготовьте ОБЯЗАТЕЛЬНО!!)))
Камлана # 22 февраля 2011 года   +2  
спасибо
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Готовьте на здоровье!!! Спасибо!!)))
Luba_Fed # 22 февраля 2011 года   +2  
Обожаю все блюда из картошки, надеюсь и это станет любимым! Спасибо! Забираю в избранное!
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Думаю, оцените вкус!!!!! ))
МАМА Виконта # 22 февраля 2011 года   +2  
Спасибо за рецептик! Взяла себе! Сделаю обязательно! Очень красиво они смотрятся!
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Спасибо, что оценили!! Сделаете- напишите!!)))
иннга # 22 февраля 2011 года   +2  
Спасибо.
красючка # 22 февраля 2011 года   +2  
И Вам, ИННГА, спасибо!! Готовьте!!!))
Флю # 22 февраля 2011 года   +1  
Интересный рецепт! Думаю в масленицу можно и каким-нибудь другим фаршем забацать
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
А идея!! СПАСИБО!! Можно натереть на терке 3 вида сыра: Сулугуни, домашний и Тильзитер, смешать с яицом- вот и начинка!
лапочка08 # 22 февраля 2011 года   +2  
спасибо,очень аппетитные блинчики,взяла в избранное
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Должны понравиться! Пробуйте!!
Ружена # 22 февраля 2011 года   +2  
Как оригинально, просто и вкусно! А Вы какую начинку ложили?
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Я ложила куриный фарш, А ФЛЮ подала идейку ... Можно поэкспериментировать с разными. Из этого кол-ва продуктов у меня получилось 5 блинчиков, можно с мясом и, напр., с сыром! Если ещё возникнет идейка с начинкой- делитесь!)))
Ружена # 22 февраля 2011 года   +2  
ОК. На выходных сделаю, а рецептик заберу в избранное
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Напишите- понравилось или нет?!)))
Ружена # 22 февраля 2011 года   +4  
ОК! Думаю, что понравится )))) Спасибо!
Лариса # 22 февраля 2011 года   +1  
Поймала и положила в избранное ! СПАСИБО!!!
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Берите-берите!!)) Спасибо, что заглянули!!
Белка # 22 февраля 2011 года   +2  
Я люблю картошку в любых проявлениях))) Мне точно такое понравится)
красючка # 22 февраля 2011 года   +2  
Буду рада!!))) Пробуй!!)))
рамашкина # 22 февраля 2011 года   +1  
Спасибо за рецепт Такие блинчики ещё не делала. Утащила в избранное
красючка # 22 февраля 2011 года   +1  
Сделайте обязательно, это много времени зе займет, а в итоге- все довольны!! Спасибо!!
JuliaU # 22 февраля 2011 года   +2  
Классное блюдо!!!
Я бы с грибочками сделала,в морозилке найдутся!
красючка # 23 февраля 2011 года   +1  
Будет очень даже вкусненько!! СПАСИБО!!))))))))
olga1956 # 22 февраля 2011 года   +3  
Очень оригинально! Ни о чём подобном не слышала!В каждом регионе что-то своё,как хорошо,что столько всего можна узнать!
красючка # 23 февраля 2011 года   +1  
Это точно, заходите ко мне в гости чаще!!)))
жанет # 23 февраля 2011 года   +1  
Спасибо за рецепт! Понравился, забрала себе...
красючка # 23 февраля 2011 года   +1  
Берите!!))) Спасибо, что зашли!!!))
WhiteNight # 23 февраля 2011 года   +3  
Какая прелесть, буду пробовать.
красючка # 23 февраля 2011 года   +2  
Попробуйте обязательно!!))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.