Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Jenna ирина 49 Чукча

Зарегистрированных: 3
Невидимых: 1
Гостей: 20


Тест

Тест Спонтанная ли ты?
Спонтанная ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Торт для любимого

Торт для любимого Прошу прощения у тебя, милая Белочка, что только сейчас добралась или собралась с духом написать первую статью в этой прекрасной группе, хотя девочки просили меня опубликовать рецепт, начиная с 13 февраля.

Впереди 2 чудесных праздника - 23 февраля и 8 марта, поэтому, думаю, рецепт придется как нельзя кстати.

Итак, пожалуй, начнем. Правда, фотография у меня только одна, я не запечатлела сам процесс приготовления, но Бельчонок сказала, что так можно. Главное - рецепт!)

Берем 1 стакан сахарного песка и перемешиваем его с 2 столовыми ложками какао. Далее добавляем в смесь 2 яйца, 1 стакан сметанки (я беру 10-процентную, она пожиже), 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом, 20 грамм сливочного масла и в последнюю очередь 1,5 стакана муки.

Всё это взбиваем миксером и выливаем в круглую посудину или в сковородку, которую можно ставить в духовку. Не забудьте снять у сковороды ручку, а то я один раз оставила ее, она спеклась, и теперь у меня большая сковородка стоит одиноко, неиспользуемая))

Ставим торт или корж выпекаться в духовку на 40 минут, более, думаю, не надо.

А сами тем временем сделаем вкуснейший крем или глазурь - кому как больше нравится.

Для этого полстакана сметаны, полстакана сахарного песка, 1,5 столовые ложки какао и 30 грамм сливочного масла перемешиваем, ставим на конфорку и и растапливаем до кипения.

Теперь отдыхаем, дожидаемся коржа, даем немного ему остыть, срезаем у него верхнюю часть и смазываем серединку этой глазурью. Закрываем его, наносим оставшуюся глазурь на поверхность коржа.

Украсить можно как угодно, здесь только фантазия вам подсказчик. Я пекла любимому торт на День всех влюбленных, поэтому выложила сердечко виноградинками.




Может, приготовление покажется немного сложным, но, поверьте, это совсем не так. У меня весь процесс занимает от силы 25-30 минут.

А теперь полный список ингредиентов для покупки в магазине:

- 2 пачки сметаны;
- 1,5 стакана сахарного песка;
- 1,5 стакана муки;
- 2 яйца;
- сода и уксус;
- 50 грамм сливочного масла;
- 3,5 ст. ложки какао.

Удачи вам! Любите и будьте любимы!!!



Виконтесса   20 февраля 2011   1947 14 48  


Рейтинг: +26




Тэги: торт, праздник, любовь

Рубрика: Выпечка




Последние читатели:




Комментарии:

mashura # 20 февраля 2011 года   +2  
хороший простой рецепт. хотелось бы попробовать, но как обычно отсутствие духовки мой огромный минус...думаю, что это очень вкусно
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +2  
О да, такая вкуснятина! По вкусу даже чем-то чизкейк напоминает. Жалко, что нет духовки... А почему так?
mashura # 20 февраля 2011 года   +2  
у меня печка с конвекцией, но пока выпечка в ней не получается - никак не разберусь с режимами (то пересушено очень, то не пропекается), поэтому не пеку. а старая духовка прогорела. Любимый обещал наладить там все для меня, тогда и буду печь торты
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +2  
Ну вот - тогда и опробуете рецепт) Он правда несложный!!
Серкова # 20 февраля 2011 года   +2  
Попробуем
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +1  
На здоровье) Пальчики мы облизываем регулярно)))
Джоник # 20 февраля 2011 года   +2  
Спасибо, попробую!
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +1  
Пожалуйста!!!!!!!!
рамашкина # 20 февраля 2011 года   +2  
Вкусный тортик! Утащила в избранное
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +2  
Очень вкусный) и долго он у нас что-то не задерживается - сразу пропадает))
майя # 20 февраля 2011 года   +2  
Вкусный тортик на быструю руку! Спасибо!
Я бы в корж или в прослойку добавила порезанных орехов...
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +3  
Пожалуйста!
Можно, просто тортик и так не особо легкий для переваривания, а так с орешками тоже вкусно))
Белка # 20 февраля 2011 года   +2  
С почином тебя! Хорошо все рассказала.Я обязательно попробую твой тортик испечь.Хотя похожий рецепт у меня был,но у каждой хозяйки что-то всегда новое встретится.Вот у тебя я нашла глазурь,которую в середину тортика льют,а я никогда так не делала.Так что,будет желание-рассказывай нам о своих маленьких хитростях.Думаю,каждая для себя что-то новенькое найдет.
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +1  
Спасибо, Белочка)) Хорошо, просто иногда работа мешает, устаешь и забываешь.... Но просьбу выполнила!
Белка # 20 февраля 2011 года   +1  
Вот скоро пойдешь в отпуск и будешь радовать нас своими рецептами))
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +1  
А у меня отпуска и не будеть)) Я ж на дому работаю, не по трудовой.
Белка # 20 февраля 2011 года   +1  
И декрет тебе никак нельзя оформить? Вроде даже для неработающих что-то предусмотрено
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +1  
Будут какие-то общие пособия, но от работодателя ничего не получу. От государства единовременное - 11 с чем-то тысяч, по городу какие-то копейки по-моему, от биржи или от СОБЕСА копейки.
Белка # 20 февраля 2011 года   +1  
Ну хоть что-то.Жаль что материнский капитал дают только за второго ребенка
Виконтесса # 21 февраля 2011 года   +1  
Да. Его сейчас повысили)
Белка # 21 февраля 2011 года   +1  
Тогда давай сразу двойню))
Виконтесса # 21 февраля 2011 года   +1  
Э нееет, дорогая)))) Я и с одним не буду знать, что делать, как к нему подойти))))))
Белка # 21 февраля 2011 года   +1  
А можно подумать я знала))Как дома развернула впервые так и чуть не заплакала.Ручонки спичинки,а перепеленать надо))
Виконтесса # 21 февраля 2011 года   +1  
Представляю! Как боишься что-то не так сделать)) С таким кукленком))
Белка # 21 февраля 2011 года   +1  
Смеешься?)) Вот проверишь на собственном опыте)
Виконтесса # 21 февраля 2011 года   +1  
Не, не смеюсь, наоборот, тебя понимаю... Я вот очень бояться буду сделать что-то не так.
Белка # 21 февраля 2011 года   +1  
Не бойся!Что-то вспомнится,а что-то почувствуется.А что не знаешь,то спрашивай.
Виконтесса # 21 февраля 2011 года   +1  
Обязательно! Еще замучаю вопросами)) Вспомнится откуда?? Хорошо, у мужа опыт взращения детей есть)) Племяшек воспитывал)
Белка # 21 февраля 2011 года   +1  
А это наверное какая-то особая память) Непонятно что и откуда знаешь)
Виконтесса # 21 февраля 2011 года   +1  
Да? Странно...
красючка # 20 февраля 2011 года   +2  
интересная глазурь! А я то и ничего и не знаю о существовании этой группы!!!!
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +1  
Я тоже не знала) Она не совсем засыхает, получается очень вкуснаааая)
Белка # 20 февраля 2011 года   +1  
красючка пишет:
А я то и ничего и не знаю о существовании этой группы!!!!

А разве ты в ней не писала?)
красючка # 20 февраля 2011 года   +1  
))))))))! Сказано-серость!... Я поняла, что группа так называется!!!!))))))) Прошерстила все группы...))) и с таким названием не нашла!!!)))))))
Белка # 20 февраля 2011 года   0  
Подожди,привыкнешь и будешь как рыба в воде)
красючка # 21 февраля 2011 года   +1  
Уж надеюсь!!))))))
МАМА Виконта # 20 февраля 2011 года   +2  
Большое спасибо за такой замечательный тортик! Взяла себе!
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +1  
Кушайте на здоровье))
Толик # 20 февраля 2011 года   +2  
Спасибо за рецепт, как-нибудь обязательно попробую!
Виконтесса # 20 февраля 2011 года   +2  
Всегда пожалуйста!!!)
Айриш # 21 февраля 2011 года   +2  
хороший быстрый торт.
Виконтесса # 21 февраля 2011 года   +1  
Благодарю) Да, так оно и есть)
Танистая # 21 февраля 2011 года   +2  
Замечательный рецепт! И, главное, как я люблю - быстро, просто, интересно и вкусно! И пофантазировать можно!!!
Виконтесса # 21 февраля 2011 года   +1  
ОЙ, какие хорошие слова) Приятно! Спасибо)
КсюшаОК # 3 марта 2011 года   +2  
Класс! Будем печь! ...потом
Виконтесса # 3 марта 2011 года   +2  
Спасибо) Вот как купишь духовку,так меня на этот тортик пригласишь!!!
КсюшаОК # 3 марта 2011 года   +1  
Обязательно!
Виконтесса # 3 марта 2011 года   0  
))))))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.