Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Jenna Владимир Шебзухов

Зарегистрированных: 2
Невидимых: 1
Гостей: 31


Тест

Тест Не пора ли в отпуск?
Не пора ли в отпуск?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Всего три продукта - и Вы звезда кулинарии!Трубочки с сёмгой.

Всего три продукта - и Вы звезда кулинарии!Трубочки с сёмгой. Всем привет!! Я новенькая!! Была бы рада подружиться!! Просмотрела почти все рецепт- многие понравились. Буду делиться с вами своими. Ездили недавно отдыхать в лес.Красотище!! Зимняя сказка!!!Красота красотой, а обед по расписанию.Конечно, надо было продумать, что взять с собой такое.., что и в холодном виде будет вкусным , но и "зубы б не замерзли"! Естественно-шашлычек, коньячек....Но надо же и выпендриться!! Вот я и решила испечь слоёные трубочки с семгой! Вкусно, оригинально, красиво!!!

Всего лишь 3 продукта- и вы звезда кулинарии!!! (прям как в рекламе))))! ). А понадобиться нам: слоеное тесто (магазинное), рыба-в моем варианте сёмга, можно и форельку, и яицо, для колера.

Мы купили охлажденную семгу, не мороженую.Это НЕЧТО! Намного вкуснее!(конечно, на мой вкус). Отрезала уже от расфелированной рыбы 8 кусочков 1.5см шириной и каждый поделила пополам.Получилось 16 кусочков ( меня устраивало это кол-во). Семгу и форель я не солю, считаю, что в ней и так соли достаточно.

Раскатываем размороженное тесто в прямоугольник, почти чтоб в 2 раза длинее первоначального (сумбурно, но надеюсь поняли).Раскатываем в одну сторону!! Чтоб не нарушить слои.



Режем вдоль на полоски шириной 2 см



кладем на краешек рыбку и скручиваем, не туго!, в нахлёст.




Верх смазать яицом, чуть присолить, края полосок не мазать!Слои не "раскроются".В духовочку минут на 15, а лучше конролируйте время сами, духовки у всех разные.Не пересушите!! И в горячем и в холодном виде-вкуснотень! Порадуйте своих! Приятного аппетита!!!



красючка   10 февраля 2011   986 3 12  


Рейтинг: +8







Последние читатели:




Комментарии:

МАМА Виконта # 12 февраля 2011 года   +1  
Огромное спасибо! Очень понравился рецепт! Сделаю обязательно!!! А соленую рыбу можно?
рамашкина # 12 февраля 2011 года   +1  
Как здорово! Быстро и вкусно! Спасибо за рецептик.
Luba_Fed # 12 февраля 2011 года   +1  
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно! Обязательно сделаю!
красючка # 14 февраля 2011 года   +2  
Спасибо вам, девчонки!! Думаю, солёная не подойдет, нужна свежая.Попробуёте обязательно!!
красючка # 14 февраля 2011 года   0  
я перенесла рецепт в группу Удовольствие на кухне.
Ms_len_in # 14 февраля 2011 года   0  
Интересно, а речную рыбу так можно приготовить? Судака там или щучку?.. Или суховато будет?
красючка # 15 февраля 2011 года   +1  
Леночка, в речной рыбке кости есть...А судака или щуку можно обмакнуть в майонезе, например. Я не пробовала.
Ms_len_in # 15 февраля 2011 года   +1  
Меня костями не испугаешь
Orasty # 13 апреля 2011 года   +1  
Сёмгу вместо сосиски! Уважаю!

(Современные сосиски не люблю, но по "старому" блюду ностальгия, а тут сёмга, - натурпродукт! )
красючка # 13 апреля 2011 года   +1  
Олег!! Эти трубочки на те, что вы говорите совсем не похожи!! Тут же тесто слоёное (правда, магазинное, но оно вкусное!!) Вкуснейшее блюдо получается!! Во рту тают!! Да.... с семгой просто ПЕСТНЯ!!!)))
Orasty # 13 апреля 2011 года   +1  
красючка пишет:
с семгой просто ПЕСТНЯ!

Представляю. ))
красючка # 13 апреля 2011 года   0  
)))))))))))))))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.