Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

iliza Jenna tasha1963

Зарегистрированных: 3
Невидимых: 1
Гостей: 31


Тест

Тест Какая ты героиня дневника? (Cinema-test)
Какая ты героиня дневника? (Cinema-test)
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Романтический ужин "Ваше благородие"(вне конкурса).

Романтический ужин "Ваше благородие"(вне конкурса). Верещагин сидел дома и наливался спиртом по самое не хочу.
Его жизнь рухнула с приходом Советской власти.
Он поселился в темной замкнутой каморке, окружив себя орущими птицами и поставив в центре двора огромный бассейн с рыбами, порождающими горы икры.


На икру Верещагин не мог даже смотреть, а жена Настасья все уговаривала - «Павел, перестань так много пить, ты хоть закусывай».


— Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я её каждый день, проклятую, есть. Хоть бы хлеба достала!..

Настасья встала и ушла, взяв свои украшения, она отнесла их скупщику и на вырученные деньги купила продуктов для романтического ужина.

Пока она отсутствовала, к Верещагину присоединились Петруха и Сухов.


Петруху быстро развезло от спирта, а Сухов слушал жалобы Верещагина на свою жизнь и рассматривал фотографии, висящие на стене.



На одной из них Верещагин, молодцевато закрутив усы, сидел в мундире и орденах рядом с молодой женщиной, очевидно женой.

- Во дворе павлинов видел? - спросил Сухова Верещагин.
- Видел.
- Вот на них и сменял мундир-то.



- Вот что, Сухов, была у меня таможня. Были контрабандисты. Сейчас таможни нет. Контрабандистов нет...
Мне все едино, что белые, что красные. Было время — в этих краях каждая собака меня знала, вот так держал! Сейчас забыли…
Верещагин взял гитару и запел:
Ваше благородие, госпожа разлука,
Мне с тобою холодно - вот какая штука.
Письмецо в конверте - погоди, не рви...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!
Письмецо в конверте погоди, не рви...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!

Ваше благородие, госпожа удача,
Для кого ты добрая, а кому - иначе.
Девять граммов в сердце, постой, не зови...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!
Девять граммов в сердце, постой, не зови...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!

Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты, да только не любила.
В шёлковые сети постой, не лови...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!
В шёлковые сети постой, не лови...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!

Ваше благородие, госпожа победа,
Значит, моя песенка до конца не спета.
Перестаньте, черти, клясться на крови...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!
Перестаньте, черти, клясться на крови...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!


- Здравствуйте, - вдруг сказал Сухов, глядя мимо Верещагина в сторону двери. Там появилась женщина, та, что сидела рядом с Верещагиным на фотографии. Она удивленно смотрела на Верещагина, на бутыль со спиртом, на нежданных гостей. Верещагин обернулся. Увидел женщину.


- Здравствуйте, - ответила она на приветствие Сухова и вышла в другую комнату.
Павлины, говоришь? - сказал Сухов, усмехнувшись. - Понятно... Пошли,
Петруха. Они прошли мимо Верещагина и спустились во двор...

Настасья вышла из комнаты – «Ты что говорил?!.. Ты какие клятвы давал?!.. Сдурел на старости лет! Опять надрался так, что лыка не вяжешь? Иди, проспись!»
Верещагин не стал спорить с женой и пошел спать.
Вечером его ждал сюрприз, романтический ужин. Икры на столе не было…


Салат “Евгений»

Имя переводится с греческого как «благородный». Характеризуется самостоятельностью, силой воли, максимализмом, настойчивостью.
Ингредиенты:
100г. риса;
3 яйца;
банка крабов (или полпачки крабовых палочек);
головка красного лука;
150г. грибов шампиньонов;
2 средних моркови.
Отвариваем риса и яйца. Яйца режем кубиками, добавляем банку крабов (порезанных кубиками) или крабовые палочки, туда же добавляем отварной и промытый рис. Лук порезать кубиками и добавить в салат. Грибы порезать и обжарить на масле, добавить в салат.

Муж говорит, что на дух не переносит вареную морковь, но я добавляю ее, потертую на мелкой терке. Он ест салат, не поморщившись (это я проверяю его максимализм и настойчивость).
Салат заправить майонезом.




Салат витаминный с морской капустой.

Банка консервированной капусты;
Один небольшой вилок капусты брокколи;
3 яйца,
2 зубчика чеснока;
один болгарский перец;
пучок свежей петрушки и зеленого лука;
майонез;
соль, душистый перец по вкусу;
чайная ложка лимонного сока.
Капусту брокколи разделить на соцветия и порезать, обжарить на подсолнечном масле, слегка посолить. Капусту морскую промыть и тоже слегка обжарить. Лук и петрушку мелко порезать, чеснок выдавить в чеснокодавке, яйца порезать кубиками. Болгарский перец порезать кубиками.Все смешать, добавить лимонный сок и майонез. Приправить душистым перчиком.


Муж говорит, что запах морской капусты его наизнанку выворачивает. И тут я его обманула, в этом салате запах морской капусты практически не ощутим, а потому Евгений уплетает его за милую душу.



Пирог с капустой и грибами.

Слоеное тесто;
Капуста квашеная;
Грибы соленые (любые, в данном случае опята).
Лук репчатый.
Капусту слегка пожарить вместе с грибами (грибы предварительно промываются и режутся). Лук режем полукольцами и тоже обжариваем до золотистого цвета, добавляем к капусте и грибам. Начинку выкладываем на раскатанное тесто слоями. Слой теста - слой начинки.

В моем случае получилось четыре слоя. Края защипываем и ставим в разогретую духовку на 180 градусов минут на 30. Готовый пирог обмазываем сырым, взбитым с солью, яйцом и ставим в духовку на пять минут.

В данном случае я выигрываю тоже, моя дочь говорит, что не выносит грибов, но пирог с грибами и капустой не игнорирует.


Приятного аппетита!



Фантастка   22 января 2011   3950 5 49  


Рейтинг: +35




Тэги: Верещагин, Настасья, икра, ужин, салаты, пирог

Рубрика: конкурс «Ужин для любимого».




Последние читатели:




Комментарии:

mashura # 22 января 2011 года   +5  
повезло Верещагину. от такого бы ужина никто не отказался!
Фантастка # 22 января 2011 года   +7  
Так и мой Евгений не отказывается, кстати даже спиртное не пьет (в отличии от Верещагина). Совсем!
Zlata_74 # 22 января 2011 года   +7  
Ух как интересно!!! И опять много кулинарных шедевров.
Фантастка # 22 января 2011 года   +7  
О чем ты? Какие шедевры? Я его слепила из того, что было. Ужин то есть.
smeiana # 22 января 2011 года   +6  
Молодец, знаешь как мужа держать
Фантастка # 22 января 2011 года   +6  
Ага, так откормила, что и захочет далеко не уйдет, устанет.
Irina98 # 22 января 2011 года   +3  
М-м-м, так вкусно! И романтично!
Танистая # 22 января 2011 года   +3  
Ух, ты! Пирожок какой аппетитный!!! С грибами да капусткой... Обожаю!!! Здорово!!!
Irina98 # 22 января 2011 года   +4  
Эх, я бы тоже от такого пирожка не отказалась!
Фантастка # 22 января 2011 года   +8  
Вот я тоже обожаю, после таких ужинов мне на сайт ДиетS заходить стыдно. Уж и не рада, что связалась с этими ужинами, кило за два дня привес. Пять минут во рту и потом год на бедрах. А мужу хоть бы хны, его и не волнует, что наел себе 90 кило. Трескает пироги, салаты, курицу в тесте и в ус не дует. Спасибо и на бок.
Танистая # 22 января 2011 года   +6  
Правильный муж!
Мне бы тоже есть поменьше надо, но от пирога с грибами да капустой, да ещё из слоёного теста отказаться не смогу! Это - моя слабость!
Irina98 # 22 января 2011 года   +5  
Лишние кило - вечная женская проблема! Набрать легко, а избавиться от них так трудно! Знакомая проблема!
иннга # 22 января 2011 года   +2  
Фантастка пишет:
Ваше благородие, госпожа удача,
Для кого ты добрая, а кому - иначе.
Девять граммов в сердце, постой, не зови...
Не везет мне в смерти - повезет в любви!


Как хорошо Галина всё описала я песню пропела .
И по ужинала .
Везёт твоим Вкуснятина одна .
Фантастка # 22 января 2011 года   +6  
Мне тоже эта песня нравится, а Верещагин на моего Женьку похож, такой же седой и пузатый.
иннга # 22 января 2011 года   +3  
Седина украшает .
Фантастка пишет:
пузатый.

Фантастка пишет:

Фантастка пишет:

Красавело .
А если бы был худенький работать не смог бы ветром сносило бы .
Путятична # 22 января 2011 года   +3  
Вкусненько!
Интересненько!!!
vasalina # 22 января 2011 года   +2  
vkysno!!!
Фантастка # 22 января 2011 года   +4  
и просто!
наталия_ласточка # 22 января 2011 года   +3  
Отличный ужин!!! Кое-кому повезло!!! Такая вкуснятина!!!
JuliaU # 22 января 2011 года   +4  
Отличные рецепты и подача материала-СУПЕР!!!Спасибо!!!!!!
relena # 22 января 2011 года   +3  
Вот это работа вне конкурса! Интереснейший рассказ, а рецепты ужина - просто класс!
Спасибо, что напомнила один из любимых фильмов!
Фантастка # 23 января 2011 года   +4  
Я тоже люблю этот фильм, а Верещагин мне моего Женьку напоминает. Что то между ними общее есть. и не только во внешности. Икру кажНый день он есть бы не смог. а то, что я готовлю уплетает за обе щеки. На, что его сын привередлив в еде, и то не отказывается.
Rosso_femmina_1 # 22 января 2011 года   +3  
И когда только успеваешь столько шедевров творить
Ужин потрясающий! Пирог отличнейший! Никогда б не догадалась многоэтажные капустные пироги сделать!
Фантастка # 23 января 2011 года   +4  
Я не работаю, сижу дома и каждый день все равно готовлю завтраки-обеды-ужины для мужа-сына-дочери-сына мужа, вот и выкладываю типа романтические ужины, только, что на стол накрываю, обычно муж со своим сыном на работе тромбятся, мы с дочей у телевизора.
Rosso_femmina_1 # 24 января 2011 года   +2  
А я все время на работе, прихожу домой только спать. Так что из готовки у меня только бутерброды в лучшем случае
Фантастка пишет:
мы с дочей у телевизора

Если одна нахожусь дома, ем у компа, так и почту прочитаю, и перекушу.
Фантастка # 24 января 2011 года   +5  
Когда работала (бывала и на двух работах сразу) делала полуфабрикаты, мужу и детям оставалось только разогреть. Ночами готовила. Сейчас вспоминаю и удивляюсь, как успевала и ремонты делать и уборка и стирка, все на мне. Наверное потому, что интернета тогда не было.
Rosso_femmina_1 # 25 января 2011 года   +2  
Фантастка пишет:
Наверное потому, что интернета тогда не было

О, точно! Зато сколько всего сейчас знаем благодаря ему, с какими разными людьми общаемся!
Luba_Fed # 22 января 2011 года   +2  
Очень красиво написано! А ужин просто прелесть! Умничка!
Фантастка # 23 января 2011 года   +3  
Благодарю, ничего сложного ведь. А фильм этот знаю наизусть, смотрела не единожды, Верещагин мне по душе, хотя алкоголь в таком количестве неприемлем. Какое счастье, что мой муж ест, а не пьет.
Rizaja # 23 января 2011 года   +3  
Галочка, замечательно - вкусно и красиво!
Фантастка # 23 января 2011 года   +5  
Спасибо, что заглянула. Ты очень то не отвлекайся,конкурс "Штучки на все ручки" гораздо важнее этого..
Rizaja # 23 января 2011 года   +3  
Я у тебя отдыхаю...)))
Фантастка # 23 января 2011 года   +6  
Спасибо, я аж слезу пустила. Прости, что не могу помочь с шампанским. Перерыла мамин альбом, есть фото с застольем с советским шампанским. но бедному Ванюшке везде камушки, и шампанское на столе заставленном и сканера у меня нет. Так жаль, что не могу помочь. Если только комент где мой нужОн так только свистни.
Rizaja # 24 января 2011 года   +2  
Усе у порядке - шампанское одолжила у соседки!
Скоро бабушка # 23 января 2011 года   +2  
У тебя не жизнь, а сплошные романтические ужины!
Фантастка # 23 января 2011 года   +3  
Честно? Никаких тебе романтических ужинов нет. Ужины то есть. но не романтические. Готовлю изо-дня в день
Фантастка пишет:
все равно готовлю завтраки-обеды-ужины для мужа-сына-дочери-сына мужа, вот и выкладываю типа романтические ужины, только, что на стол накрываю, обычно муж со своим сыном на работе тромбятся, мы с дочей у телевизора.

DMDT777 # 23 января 2011 года   +1  
Вкуснятина! А Верещагин, хоть и любил выпить, но до чегож мужик душевный был!
Фантастка # 23 января 2011 года   +3  
DMDT777 пишет:
мужик душевный был!

Согласна, я же говорю, мой муж на него похож. Душевный, седой, едок-гурман.
Lollipops # 23 января 2011 года   +2  
Апетитно! Красота)
Фантастка # 23 января 2011 года   +3  
Благодарю, может не очень то и красиво, но съедобно это факт.
Veritas # 24 января 2011 года   +2  
Очень аппетитно! Очень! Кусочек сердечка б захомячила с удовольствием!
Белка # 24 января 2011 года   +2  
Я этот фильм наверное только из-за Верещагина и люблю)))) А его коронная фраза "Мне за Державу обидно!"
Умница! Накормила моего любимого героя.А то все икру да даже без хлеба... Тяжко было мужику) Сейчас он всех контрабандистов разгонит.И обязательно жив останется.Не хочу его гибели в финале
Фантастка # 24 января 2011 года   +4  
И я не хочу, потому и не отпустила его с оружием да с Суховым. Все таки у женщин интуиция хорошо развита, уж как просила его Настасья "Не ходи, погубят они тебя. Оставишь меня на старости лет одну". И ребеночка то нет, похоронили маленьким.
Пусть уж с женой сидит, пироги трескает.
Дракончик # 24 января 2011 года   +2  
Вкусно! И интересно!
Просто женщина # 24 января 2011 года   +2  
Думаю Верещагин будет несказанно рад такому ужину! Браво!
рамашкина # 24 января 2011 года   +2  
Писала-писала комментарий, а он не добавился(( Замечательный рассказ получился. И вкусный)) Завидую Евгению, такую жену-хозяюшку имеет. Я своему Принцу попробую приготовить по Вашему рецепту пирог с капустой и грибами. Он такое любит. Спасибо!
Фантастка # 24 января 2011 года   +4  
У меня даже дочь подключилась, вчера и сегодня сама готовила. То ли я вдохновила, то ли новая духовка. Курицу с картошкой под сырной корочкой, пиццу и желатиновые сердечки с мандариновыми дольками. Правда никак не могу уговорить ее придумать историю.
рамашкина # 24 января 2011 года   +2  
О, я уже хочу курицу с картошкой, запечёную в духовочке! А ну-ка, напишите как Вы её готовите Я такое люблю-ю-ю. Подружки мои это знают и когда ждут меня в гости даже не пытаются чего-то выдумывать. Но у каждой это блюдо получается своё, неповторимое ))
Duska # 6 февраля 2011 года   +2  
Чудесный ужин....спасибо дорогая. Получила удовольствие от прочтения и захлебнулась слюнкой....


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.