Романтические сюрпризы для Василия

Картина первая. Во имя любви.

За время совместной жизни с Раисой Захаровной Василий похудел и осунулся. Ему каждую ночь снилось, как он уплетает Надюхины борщ и котлеты, закусывая солёным огурчиком. Просыпаясь, он опять видел перед собой тарелку со свежей капустой, тёртой сырой морковью и свеклой.



- Раис Захаровна, а можно чуток подсолить?

- Соль – белая смерть.

- А сахарку?

- Сахар – сладкий яд.

Василий с трудом проглотил ложку капусты, оделся и ушёл на работу голодным.

Раиса Захаровна, спешно набрала номер своей подруги.

- Томочка, я к тебе с вопросом. Сегодня день влюблённых, а я совершенно не знаю, что приготовить для Василия. Подскажи рецепт, но такой, чтобы мне не пришлось нарушать свои принципы здорового питания, - Раиса Захаровна минутку помолчала в ожидании. – Диктуй, записываю.

Рецепт был очень простым, но Раисе Захаровне хотелось, чтобы в названии блюда обязательно звучало её имя, как символ любви к Василию.

Она надела фартук, достала из холодильника вилок капусты, и начала его шинковать.

- Какой кошмар! – швырнув на стол нож, вскрикнула Раиса Захаровна. – Я так и знала, что мой маникюр пострадает, - разглядывала она сломанный ноготь.

Сорвав фартук и бросив начатую готовку, она взяла с вешалки сумочку и умчалась в магазин.

Вернулась она быстро. Для романтической закуски Василию было куплено:

200 грамм ветчины, 100 грамм квашеной капусты, 50 грамм корейской моркови, растительное масло. Для украшения: пучок зелёного салата, зелёный лук, помидор.

Раиса Захаровна колдовала на кухне. Нарезала тонкими ломтиками ветчину, смешала капусту с морковью и слегка сдобрила растительным маслом. Положила начинку в ломтик ветчины и закрутила рулетиком. Затем перевязала рулетик пёрышком зелёного лука.

На тарелку разложила вымытые и обсушенные листья салата, на них рулетики из ветчины. А помидор порезала красивыми дольками и украсила им блюдо.

Хлопнула дверь, вернулся Василий.

Раиса Захаровна появилась на пороге комнаты, в руках она держала тарелку с закуской.

- Василий! Милый! Сегодня чудесный день – день всех влюблённых. И я решила для тебя приготовить романтическую закуску “Райские конвертики”.



Василий взял один конвертик.

- А можно хлебушка?

- Хлеб – это отрава.

- А я бы сейчас горбушечкой отравился.

- Кушай ветчину, хоть это и не полезный продукт, но ради тебя я нарушила свои принципы.



Василий вышел из комнаты, и появился на пороге с чемоданом.

- Рай, я это… Я домой пойду, к Надюхе, к детям.

- Ты уходишь к этой горгоне?

- Не, я к жене. Не могу я, душа болит, скучаю.

- Не пущу! – заверещала Раиса Захаровна и встала у входной двери. - Василий, ну хочешь, я буду ругаться. “Ёшкин кот”! А? Хочешь, я научусь печь пироги! Я их сама люблю, Василий!

- Ну что ты, в самом деле, Рай, как маленькая!



- А как же я? Как же наша любовь?

- Да какая любовь, так по пьянке закрутилось.

От неожиданности Раиса Захаровна на мгновение потеряла дар речи. Потом опомнилась, сменилась в лице.

- Пшёл вон! – и она влепила Василию звонкую пощёчину.

- Вот это хорошо, вот это правильно!

Дверь за Василием захлопнулась, а Раиса Захаровна упала на кровать и зарыдала.


Картина вторая. Возвращение блудного мужа.


Тётя Шура пришла к Наде.

- Надь, сегодня день святого Валентина. Хочу своему Митюнюшке что-нибудь вкусненькое приготовить. А ты то чего лежишь?

Надежда лежала на кровати, настроение её было отвратительным.

- А, тёть Шур, чему радоваться? Вася нас бросил, живёт у этой, Рыс Писы.

- Надь, не дело себя праздника лишать. У тебя дети, они видят как ты убиваешься. Да вернётся он, вот увидишь! А ну вставай-вставай, - и тётя Шура помогла Надежде сесть на кровати. – Посмотри, какая на улице красота!

Тётя Шура повернула голову к окну и увидела, что во двор входит Василий с чемоданом в руке.

- Глянь-ка, Надя. Это же Василий!

Обе женщины выскочили на крыльцо.



- Ой, посмотрите кто пришёл. Какого к нам дяденьку занесло. Дядь Вась, Вы двором не ошиблись? – съязвила Надежда.

- Надь, ну чего ты, посмотри, он же глаз не поднимает, - зашептала ей тётя Шура.

- Ты посмотри, глаза не поднимает, наверное двойку получил, - продолжила Надежда.

Василий стоял и не знал, что делать дальше.




- Надюха, ну прости меня, - начал он робко.

- Не прощу! Иди к своей, крашеной! Ты что ж наделал? – Надежда зарыдала и ушла в дом.

Тётя Шура подошла к Василию.

- Ты как? Навсегда вернулся?

- Как примут. Люблю я её, и детей люблю!

- Ладно, иди к реке. Я с ней поговорю.

Василий оставил чемодан и ушёл. Тётя Шура вернулась в дом. Надежда рыдала, уткнувшись в подушку.

- Ну, чего ревёшь? Хороший же мужик, работящий. Оступился, с кем не бывает.

- Шур, видела как он исхудал? Наверное, не кормила его эта.

- Переживает. Ты давай, приводи себя в порядок, да к речке иди. Он тебя там ждать будет.

Надежда перестала плакать.

- А не пойду! Пусть ждёт.

Когда тётя Шура ушла. Надежда спешно принялась готовить.

Сначала она приготовила салат “Разбитое сердце”.

Ингредиенты:

- 1 свежий огурец
- 2 яйца
- 1 крупный свиной язык
- 100 грамм твердого сыра
- 50 грамм ядер грецких орехов
- майонез по вкусу
- зелень и свекла для украшения



Способ приготовления:

Яйца и язык отварить. Язык очистить. Ядра орехов обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Огурец, яйца, язык, сыр нарезать соломкой.

Салат выкладывать слоями:

1-й слой - огурец,
2-й слой - язык,
3-й слой - майонез,
4-й слой - яйца,
5-й слой - сыр,
6-слой - майонез,
7-й слой - орехи.

Из свеклы вырезать сердечки и украсить зеленью.



Затем Надежда принялась за десерт. Василий сладенькое любит.

Так был приготовлен десерт “Фонтан любви”.

Ингредиенты:

300 грамм сливочного масла
300 грамм ядер грецких орехов
2 стакана сахара
2 столовые ложки какао-порошка
2 яйца
400 грамм печенья
ванилин



Масло, сахар и какао смешать, растопить на огне и кипятить 2 минуты. Дать массе остыть. В остывшую массу вбить 2 яйца,добавить ванилин, всыпать орехи (сильно измельчать не надо) и покрошить печенье небольшими кусочками. Всё перемешать, выложить в форму, выстеленную пищевой плёнкой, и дать застыть в хоодильнике. Сверху посыпать десерт сахарной пудрой.

Украсить фруктами по своему вкусу.



Закончив приготовления, Надежда отправилась к речке. Василий сидел на берегу и смотрел на воду. Увидев Надежду, он подскочил с места.

- Что ж ты наделал, Вася. И сам извёлся, и меня извёл, - начала причитать Надежда.

- Надюха, погоди. Я тут бутылочку припас. Давай выпьем, сегодня день влюблённых, кажется.

Он налил две стопки. Одну из них протянул Надежде.

- Надь, ну прости ты меня, дурака! Я знаешь как без вас скучал, я же за вас жизнь отдам, землю грызть буду!

На глазах Надежды выступили слёзы.

- Васенька! - всхлипнула она.

- Наденька! - прижался к её плечу Василий.

- Ну и пусть, что она была…

- Кто?

- Разлучница, Рыс Писа твоя. Зато я поняла, как же сильно я тебя люблю!

Они выпили по рюмашке, закусили салатиком.



- Пойдём домой, Вася. Дети ждут. Там все вместе десерт и съедим!

P.S. Для тех, кто так же как и я любит этот фильм - эта песня.