Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

NADIN415

Зарегистрированных: 1
Невидимых: 1
Гостей: 42


Тест

Тест Надежно ли Вы защищены от кризиса?
Надежно ли Вы защищены от кризиса?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Рубленый салат с острой индейкой

ak/10718



Этот салат - свежий и сытный одновременно. Он вполне может сойти за полноценное обеденное блюдо для не слишком голодного человека.
По желанию вместо индюшиного филе вы можете использовать здесь свиную вырезку. Если вы хотите получить максимально здоровый вариант этого салата - запеките мясо под грилем в духовке.

Ингредиенты:

400 г индюшиного филе
1/8 ч.л. красного острого перца
соль по вкусу
1 кочан пекинской капусты
2-3 помидора
200 г сладкой кукурузы
60 г полутвердого сыра с острым вкусом

Для заправки:

150 г натурального йогурта
3 ст.л. майонеза
2 пера зеленого лука
1 зубчик чеснока

Филе режем на 3 небольших куска. Солим и приправляем красным перцем.

Обжариваем на растительном масле со всех сторон, примерно около 7 минут в общей сложности.



Помидоры режем кубиками.



Сыр - тоже.



От китайской капусты берем только листовую часть, без кочерыжек. Крупно нарезаем или рвем руками.



Индейку нарезаем ломтиками.

Для заправки смешиваем зеленый лук, мелко нарубленный чеснок, майонез и йогурт. Солим по вкусу и перчим по вкусу.



Смешиваем в тарелке сыр, капусту, кукурузу и помидоры. Сверху кладем ломтики индейки, добавляем заправку и подаем.

Перед едой перемешиваем.



Приятного аппетита!



МАЙЯ ЛУННАЯ   18 января 2011   613 0 3  


Рейтинг: +11







Последние читатели:




Комментарии:

smeiana # 18 января 2011 года   0  
вкусно
metelishka # 19 января 2011 года   0  
Обожаю ТАКИЕ салаты. Спасибо за рецепт!
Белка # 19 января 2011 года   0  
Просто как) Стоит попробовать


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.