Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

nikolayevna 72

Зарегистрированных: 1
Гостей: 39


Тест

Тест Хороший ли Вы сосед/соседка?
Хороший ли Вы сосед/соседка?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Торт "Кролик"

Торт "Кролик" Винни-пух решил отпраздновать Новый год у кролика, ведь именно он символ наступающего года. А так как в гости с пустыми руками не ходят, то он решил испечь торт. А в процессе пришла мысль сверху изобразить кролика))) Вот такой результат получился.
Торт "Кролик"
Тесто:

Муки 2,5- 3 ст
Мука 0,5 для подсыпки
2 яйца
1 ст сахара
5 ст. ложки молока
3 ст. ложки мёда
2 чайной ложки соды
50 гр маргарина

1.Все ингредиенты, кроме муки, смешиваем и ставим на медленный огонь, помешивая на 9-10 мин пока вся масса не поднимется и не станет коричневого цвета.
2. Затем снять с огня, постепенно добавляем 2, 5- 3 ст муки, вымесить тесто ложкой, получается липкое тесто. Оставляем остывать 15- 20 мин .
3. Обильно посыпаем стол мукой и вываливаем наше тесто на стол, вымешиваем мягкое тесто.
4. Разделить на 4-5 коржей и по одному начинаем раскатывать скалкой, выпекаем наши коржи при 180 гр 7мин (вы смотрите по своей духовке). Когда коржи остынут можно смазывать кремом.

Заварной КРЕМ:

3 ст молока
1,5 ст.ложки крахмала
3 ст. ложки муки
450 гр сливочного масла
1,5 ст сахара
ванилин

1. Молоко, сахар, крахмал, муку, постоянно помешивая, варим как кашу, до загустения.
2. Остудить добавить масло, ванилин и хорошенечко всё это взбить до увеличения крема. Всё крем готов!

Приятного аппетита!!!







Евгефка   15 января 2011   1208 2 14  


Рейтинг: +16




Рубрика: Конкурс "Маскарад у Кролика"




Последние читатели:




Комментарии:

Rosso_femmina_1 # 15 января 2011 года   +1  
Кролик будет рад такому тортику!
Евгефка # 15 января 2011 года   +1  
Я тоже так думаю)))
МАМА Виконта # 15 января 2011 года   +1  
Очень красивый кролик получился на тортике!!!
Эванжелин # 15 января 2011 года   +1  
Спасибо за рецептик!
Zlata_74 # 15 января 2011 года   +1  
Кролику понравится тортик )))
Luba_Fed # 15 января 2011 года   +1  
Очень аппетитный тортик!
smeiana # 15 января 2011 года   +1  
Вкусный тортик
Белка # 15 января 2011 года   +1  
Никогда не умела делать заварной крем.Обходилась без него.Хочу сделать по твоему рецепту.А тортик такой пекла (без кролика).Очень вкусный!
Elena021082 # 15 января 2011 года   +2  
По моему мнению соды в рецепте многовато...
Евгефка # 15 января 2011 года   +1  
Можете попробовать сделать поменьше, но в торте сода не чувствуется.
Лариса # 15 января 2011 года   +1  
Согласна, одной ложки хватит)
Евгефка # 15 января 2011 года   +1  
Спасибо всем за комментарии
Лариса # 15 января 2011 года   +1  
Симпатичный медовик
Лиди-52 # 15 января 2011 года   +1  
Надо попробовать..Я в заварной крем добавляю еще яйца.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.