Откуда взялась картошка

У нас тут целая серия вкуснющих рецептов из картошки, и это навеяло на меня одно детское воспоминание, о легенде как у индейцев появился картофель. Не помню честно, где я ее читала, но в душу она мне запала.
Одна деревня индейцев очень страдала от набегов воинственных соседей с гор. Враги не только раззоряли их дома, но и главное, постоянно гиб урожай маиса. Бедной деревне уже угрожала голодная смерть, когда новый почти созревший урожай опять был уничтожен противниками. Крестьяне обратились к своему жрецу, жалуясь, что скоро погибнут от голода, и жрец прямо у края поля упал и начал молиться, о помощи от врага и избавлении от голода, вся деревня к нему присоединилась, когда же жрец вышел из транса и поднял голову, то увидел, что чуда не произошло. Перед ним по-прежнему находились поникшие и раздавленнные стебли маиса, молодые еще не созревшие початки, втоптанные в грязь, а посевных семян уже не осталось. В душе его поднялся ропот и гнев, когда он увидел склоненные головы своих единоплеменников, которых ему было нечем утешить. Он опустил взгляд, и вдруг на камне, у которого молился, увидел несколько крохотных семечек. Он поднял эти семечки, и обратился к молящимся: "Боги услышали наши молитвы, они дали нам надежду на новый урожай".
Все племя трепетало над этими семечками тщательно следило за ростом коренастых кустиков, которые покрывались красивыми цветами, бережно собирало с них урожай, и снова высевало. Их радовало, что этих семян много, никто даже не дерзнул их попробовать, что бы побыстрей набрать посевной материал. Наконец, семян набралось достаточно, что бы засеять поле. Быстро поднимались зеленцы и индейцы благодарили небо. И вот, когда они уже готовились к сбору урожая, на них снова напали. Крестьяне успели скрыться в лесу, но селение снова было разграблено, а весь урожай втоптан в грязь, вместе с надеждами крестьян. Обезумевший от горя жрец, теряя веру, бежал по полю, пытаясь найти уцелевшие растения, но все кусты были растоптаны. Вдруг он споткнулся обо что-то и упал в рыхлую землю. Он решил посмотреть обо что же он умудрился споткнуться, потому что камней на поле не было. В его руках оказался клубень, он разворошил руками землю, и увидел, что клубней на этом месте много. Он приказал крестьянам копать и собирать эти клубни. Был собран большой урожай. А жрец понял, что боги послали растение, урожай которого находится в земле, и ему не страшны набеги.
Удивительная история, не правда ли?
Ведь если бы индейцы съели семена, они бы отравились. Как часто наше представление о благе, расходится с тем, что действительно необходимо нам в жизни.
Кстати, мои любимые рецепты с картошкой! Мои старые друзья их уже видели и одобрили, для тех, кто не видел, они здесь:
http://www.myjulia.ru/post/15998/