Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

milatolia

Зарегистрированных: 1
Невидимых: 1
Гостей: 43


Тест

Тест Хороший ли ты сын (дочь)? Тест для детей и подростков
Хороший ли ты сын (дочь)? Тест для детей и подростков
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Волшебный горшочек

Волшебный горшочек Кто не празднует Новый Год??? Праздный вопрос!!
Даже наши милые зверюшки из волшебного леса садятся за общий стол и встречают праздник, а потому…


Мудрая Сова задумалась, чтобы такое приготовить для общего стола. Очень даже ясно, что морковки, овощи будут, Винни, ох, этот Винни, ждёт горшочек мёда, Кролик – умник, придумает диетическое блюдо..

Но на то он и Новый ГОД, что все могут позволить себе то, что обычно не едят, ведь Новый Год – праздник ВОЛШЕБСТВА и сюрпризов, а если есть волшебный горшочек, то получится блюдо с сюрпризом.



Самое главное, найти волшебный керамический горшочек… или вот такую огнестойкую емкость, а дальше – немного фантазии





Что в запасах мудрой Совы, ох, много чего:

 Креветки 2-х сортов (королевские 5 шт, коктейльные – 100г)
 Лук зелёный – 100г;
 Сливки – 100 мл;
 Картофель (крупный) 3-4 шт;
 Сыр «Дор блюю» - 50 г;
 Сыр твёрдый (Пармезан) – 50г;
 Соль;
 Перец молотый.




Сначала Сова почистила картофель и поставила его вариться.

Пока картофель булькает, очистила креветки от панциря, от зеленого лука отрезала белую толстенькую часть и порезала.

На раскалённую сковородку чуть брызнула оливкового масла и обжарила лук и креветки.


Чуть эта масса остыла и её – в блендер, размолотить в однородную массу.

Картошка сварилась, её надо потолочь, подогрела сливки, влила в картошку и получилось… вкуснейшее пюре.

В это пюре добавила креветочную массу.

А теперь… достала с полки волшебный керамический горшочек и за дело

В горшочек выложила ½ часть картофельно-креветочной массы, сверху кусочки сыра «Дор Блю», затем вторую половинку массы, снова кусочки сыра «Дор блю» и тёртый твёрдый сыр.



Запекала в духовке разогретой заранее при температуре 200 градусов примерно 10 минут до корочки.


Решила приукрасить блюдо, Но простите милую Сову, трудно ей, одним клювом нарисовать что-то такое… и всё же, мордашка зайца чуть просматривается.


А запах сыра… сводил её с ума, пока готовилась такая картошечка с секретом.

Ну всё – можно бежать к друзьм за праздничный стол за праздничный стол!!!



наталия_ласточка   25 декабря 2010   2052 9 47  


Рейтинг: +35




Тэги: картошка, креветки

Рубрика: Конкурс "Маскарад у Кролика"




Последние читатели:




Комментарии:

рамашкина # 25 декабря 2010 года   +3  
Сюрприз получился шикарный. И вкусный. С таким составом продуктов он другим просто быть не может!
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!! Но самое интересное,что когда эта картошечка поедается.... никто не догадывается что внутри... креветки как бы и незаметны, чуть привкус, а очень сытно, а саму остроту придают два сорта сыра!!!
Mila Prima # 25 декабря 2010 года   +3  
Отличная подача!
И вкусно, наверное!
наталия_ласточка пишет:
Сыр «Дор блюю

это с плесенью?
в готовом блюде это ощущается?
Ведь вкус на любителя..
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
На вкус в готовом изделии не ощушается совсем. если уж не хочется такой сыр можно заменить... плавленным сырком, но тогда чуть перчику молотого по-больше, вообще перец - на любителя, картошечка с этими сырами получается остренькая
Белка # 25 декабря 2010 года   +3  
Красивое блюдо получилось)И клювом сова неплохо справилась))
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!! Сове до вас, мастериц, далековато, но она старалась!!!
smeiana # 25 декабря 2010 года   +4  
Mila Prima # 25 декабря 2010 года   +1  
Завораживающе аппетитно выглядит!)))
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
И вкусно, пока блюдо остывала, я отправилась в магазин, после похода захожу в коридор, а там такой дух плывёт, такой вкусный, не знаю, как соседи не сбежались!!!
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!!!
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!!
Zlata_74 # 25 декабря 2010 года   +2  
Чудесный волшебный горшочек))) И рассказала хорошо.)Я думала, что креветки будут целые, и для меня был сюрприз, что это будет масса ))
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Горшочек не простой, волшебный, ведь Новый Год, поэтому и масса в горшочке - с секректом!!!
Zlata_74 # 26 декабря 2010 года   +1  
Я вообще очень люблю блюда в горшочках
наталия_ласточка # 28 декабря 2010 года   +1  
А в них вкусно получается!!! Вот всё хочу врарить гурьевскую кашу и всех "угостить", но никак не получается, но точно сварю!!
Alesya_Marchenko # 25 декабря 2010 года   +2  
ах!
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Да, вкусно, а ЗАПАХ!!! А если ещё нормально украсить....
татка7930 # 25 декабря 2010 года   +2  
Хороши запасы у Совы! И горшочек прям обалденный
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!! Горшочек то волшебный, но перед тем какготовить, этот горшочек пролежал 2 часа в холодной воде, хоть он и с глазурью, но поры есть, поры заполнились водой, вся масса не пригореле к стенкам и не усохла, а получилась обалденно пушистая!!!
Фантастка # 25 декабря 2010 года   +5  
ФИГАСЕ! Вкуснотища то какая! Завтра бегу за горшочком и креветками.
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Ну что ж, к Новому Году можно себе такое позволить!!
Виталия # 25 декабря 2010 года   +3  
Вкуснотища!!! Посмотрела на фотку и самой захотелось быть за этим столом рядом с милыми зверюшками. Думаю, сюрприз совы всем им очень понравился.
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!!! Ведь Новый Год на то и волшебный праздник, вот и хочется чего-то такого....
МАЙЯ ЛУННАЯ # 25 декабря 2010 года   +2  
вкусно-вкусно,ням-ням-ням
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!! Правда вкусно, готовила первый раз, вернее, Сова колдовала в первый раз, но хорошо получилось, мои смели в пять минут, и главное - НАЕЛИСЬ!!
natocnkakom # 25 декабря 2010 года   +1  
красота!
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!! Можно раз в год позволить себе такое блюдо, и удивить тоже!!!
natocnkakom # 26 декабря 2010 года   +1  
это точно!
vasalina # 25 декабря 2010 года   +1  
vkysno!!!
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо! Это ВКУСНО!
Tatysa # 25 декабря 2010 года   +1  
Какое замечательно-полезное кушанье! А какая дружная компания собралась вокруг горшка! По-моему все остались довольны! Спасибо за рецепт!
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!!! Не знаю как зверушки.... а мои смели в момент, даже с веточками укропа...
Екатерина62 # 26 декабря 2010 года   +1  
сказочное блюдо!
наталия_ласточка # 26 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!! Действительно вкусно!
Танистая # 26 декабря 2010 года   +1  
Волшебное блюдо!!! Очень понравилось!!!
Вот так и настроение всё больше становится новогодним!
Так держать!!!
наталия_ласточка # 28 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!! Новый Год...вот он уже... слышны его лёгкие шаги и мы готовимся и надеемся на ЧУДО!!! Как в детстве и вспоминаем любимые сказки и что-то такое стараемся приготовить для своих близких, ну и для весёлого маскарада у Кролика тоже!!!
Iryn4ik # 26 декабря 2010 года   +2  
Сыр с голубой плесенью покупаю часто)))Набор продуктов отличный))
наталия_ласточка # 28 декабря 2010 года   +1  
Спасибо!!! Кому сыр голубой не по душе.... можно плавленные сырки добавить, правда пикантность теряется, я уже попробовала.
mashura # 26 декабря 2010 года   +2  
ой как это вкусно!!!
наталия_ласточка # 28 декабря 2010 года   +1  
очень вкусно и сытно. а украсить можно так, как фантазия подскажет!!
МуШка # 27 декабря 2010 года   +1  
Уже хочется))
наталия_ласточка # 28 декабря 2010 года   +1  
Можно и сделать, но ...дороговато получается, хотя Новый Год - он один такой!!!
Лиди-52 # 12 января 2011 года   +1  
На Новый год только такие блюда и готовить!
наталия_ласточка # 14 января 2011 года   +2  
И на Старый.... тоже!!!
Дракончик # 15 января 2011 года   +1  
Вкуснятина!
наталия_ласточка # 16 января 2011 года   0  
Точно вкусно!!! Хоть ещё делай, мои требуют "продолжениея банкета"!!! Вот только поправлюсь, встану на ноги - и угощение будет сделано вместе с пирогом -крокодолом!!... тольок с капустой...


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.