Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

iliza Jelena965569 Гроза мальчишек

Зарегистрированных: 3
Гостей: 46


Тест

Тест Сплетница ли ты?
Сплетница ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Экспромт на ужин

Экспромт на ужин Любите ли вы макароны? А макароны с подливой? Если честно, я их не люблю. Когда я слышу о макаронах, мне представляется блюдо столовых советских времен или больничная пища.

Но читая об итальянской пасте думаю: "А может не зря итальянцы так любят это блюдо?"
Вчера решила я поколдавать над подливой для моих макарошек.

Взяла куриную грудку и большую луковицу. Луковицу порезала кольцами и обжарила на подсолнечном масле, грудку порезала длинными кусочками и отправила к луку.



Пока они обжаривались, сняла с одного апельсина цедру и выжала с него сок.



В сок добавила 3 столовых ложки соевого соуса. Соус у меня с чесноком и перцем, острый.



Мясо посыпала специями для курицы. Когда оно было почти готово, вылила в него смесь апельсинового сока и соевого соуса, в соусе тушила до готовности.

Макароны - ракушки отварила, выложила в тарелку и залила апельсиново-мясной подливой, сверху уропом и петрушкой посыпала.



Попробуем? О, очень даже вкусненько.

Конечно, прежде чем приготовить так подливу, я читала множество рецептов курицы с апельсинами, но наиболее оптимальный для меня вариант получился в результате этого экспромта. Простой, быстрый, с минимумом продуктов, но с ноткой экзотики.



Виталия   26 ноября 2010   794 0 10  


Рейтинг: +10




Тэги: ужин, апельсин, куриная грудка

Рубрика: Рецепты на каждый день




Последние читатели:




Комментарии:

Скоро бабушка # 26 ноября 2010 года   +2  
курица с фруктами всегда вкусно получается.
Виталия # 26 ноября 2010 года   +2  
Я с киви однажды делал курицу, тоже вкусно было. Просто мне всегда казалось, что с этими блюдами возни много, она как бы праздничные. А вчера взяла и попробовала. получилось быстро, повседневно и в то же время вкусно.
Белка # 27 ноября 2010 года   +1  
Макароны у нас любят)))) Попробую обязательно!)))
Виталия # 27 ноября 2010 года   +1  
У меня муж очень любит макароны, а я нет. Вот и стараюсь разнообразить, чтобы и для него и для меня было вкусно.
Белка # 27 ноября 2010 года   +1  
Я больше люблю картошку,но готовить для одной себя всегда лень)))
Виталия # 27 ноября 2010 года   +1  
Я тоже больше картошку люблю.
наталия_ласточка # 27 ноября 2010 года   +2  
Молодец!!! Отлично получалось!!!
Виталия # 27 ноября 2010 года   +1  
Спасибо!
Luba_Fed # 28 ноября 2010 года   +2  
Я любительница картошки, но приходится всё равно вносить какое-то разнообразие в меню, так что от макарон совсем не отказываемся. Такой экспромт мне по душе! Спасибо!
Виталия # 29 ноября 2010 года   +1  
На здоровье!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.