Свинина "Гармошка".

Любим мы в семье свининку, что поделать...ведь вкусно...Вот я предлагаю,девочки,вам рецепт приготовления свининки.Он хорош тем, что не надо стоять,мешать и т.д.-поставил в духовку и "забыл"-на 1 час! И так:
500 гр. свинины
200 гр.сыра
300гр.помидор
3 зубчика чеснока
соль, перец
По всему кусочку свинины делаем надрезы, но не до конца,оставив до края примерно 1,5 см. В каждый разрез кладем мелко нарезанный чеснок, сыр(кусочек) и помидор(кружочек).
Посыпать любыми специями,солью, перцем и положить в "рукав" для запекания и отправить в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
Через часик достаем, открываем наш "рукав"-выкладываем мясо на блюдо и поливаем выделившимся соком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!