Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

milatolia шанди

Зарегистрированных: 2
Невидимых: 1
Гостей: 38


Тест

Тест Хороший ли ты сын (дочь)? Тест для детей и подростков
Хороший ли ты сын (дочь)? Тест для детей и подростков
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Коврижки

Коврижки Люблю я домашнюю выпечку))) и ничего не могу с этим поделать) и делать с этим ничего не хочу))
Малышка получает на молочной кухне кефирчики всякие, смеси кисломолочные. Но все попивать не успевает.
И я придумала делать из них такие вкусняшки. Они очень легко делаются, быстро и экономично и ... неожиданно вкусно)))

Рецепт:
- 3 пакета по 200 мл. кефира (или кисломолочной смеси) (оптимально для лучшего вкуса - 1 пакет кефира, 2 пакета - к/м смеси)
- 1 стакан сахара
- 4 столовых ложки раст. масла
- пакетик разрыхлителя (если один кефир - можно соду)
- мука примерно 2 стакана (до консистенции теста как на толстые блины)

Кефир, масло, сахар перемешиваем миксером как крем. Добавляем муку, разрыхлитель, все перемешиваем. Заливаем на противень, на спец. бумагу, - и в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем 30 минут. Вынимаем, режем, посыпаем сверху сахарной пудрой. Важно вовремя вынуть, иначе вместо королевской мягкости и нежности получите хруст. В общем, на вкус)) Если добавить муки побольше, то можно раскатать тесто и выпекать печеньки (выпекать так же одним пластом, резать горячим)

Приятного Аппетита!

P.S. Можно муку пополам с блинной взять - вкус интереснее.



Mila Prima   24 ноября 2010   802 8 9  


Рейтинг: +20




Тэги: выпечка, коврижки, на кефире

Рубрика: Выпечка




Последние читатели:




Комментарии:

Белка # 24 ноября 2010 года   +2  
Какая пышненькая и рассыпчатая получилась))
Mila Prima # 24 ноября 2010 года   +3  
)) да, неожиданно так))) пышненькая и нежная)
Виталия # 24 ноября 2010 года   +2  
Какая аппетитная. Так и хочется откусить. Она, наверное, во рту растает.
Mila Prima # 24 ноября 2010 года   +1  
))) спасибо!
Точно, растает)
наталия_ласточка # 24 ноября 2010 года   +2  
Ой, как вкусно!!! Пышненькая, вкусненькая...
Эрманар # 24 ноября 2010 года   +2  
О, спасибо, я как раз пырюсь на растущую кучу кефирчиков и пытаюсь сообразить, куда их девать))
пятачек # 24 ноября 2010 года   +2  
Спасибо! А у нас творожки Растишка совсем не едятся.Вот и сделаю)))
Лариса # 24 ноября 2010 года   +1  
И самое главное - без яйца обошлось. Надо будет попробовать.
Luba_Fed # 25 ноября 2010 года   +2  
Спасибо за вкусняшку, с которой не не нужно возиться полдня!)))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.