Омлет с кальмаром

Оригинальные вкусные омлеты любимы многими. Можно приготовить очень вкусный омлет с разными начинками, потратив на это массу времени. А можно сделать на скорую руку необычный омлет, конечно, если под рукой окажется все необходимое. Например, копченый кальмар и консервированная кукуруза или горошек.

Итак, понадобится:

4 яйца;

копченый кальмар;

полбанки консервированной кукурузы;

растительное масло для жарки;

соль по вкусу.

Омлет с кальмаром – способ приготовления:

Сразу оговорюсь – кальмара можно заменить колбасой, добавить нарезанный кубиками сыр и/или помидор – выйдет очень вкусно! А вот как готовился омлет, представленный на фото



1. На сковородке разогреть масло; посолить его.

2. Нарезать мелкими кусочками копченого кальмара (или колбасу), нарезать остальные ингридиенты.

3. Кальмара немного обжарить в масле, затем разбить в сковороду яйца и быстро помешивать, не давая им схватиться слоем. Добавляем кукурузу и еще немного обжариваем – секунд 30. Сыр и помидоры можно добавить, когда вы уже выключите огонь, но если вы ходите, чтобы помидоры размягчились, их также следует немного пожарить.

Вот и все, блюдо готово к подаче на стол, приятного аппетита!