Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Jenna Владимир Шебзухов

Зарегистрированных: 2
Невидимых: 1
Гостей: 38


Тест

Тест Умеете ли Вы постоять за правду?
Умеете ли Вы постоять за правду?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Цветной салат

Цветной салат Не любитель я салатов с фруктами, но этот рецепт составляет у меня исключение. Не удивлюсь, если услышу ворчание, что продукты для его приготовления в некоторых районах днём с огнём не сыскать, особенно в ноябре, сезон созревания хурмы.
Вычитанный пару лет назад в одном из ЖЖ и опробованный рецепт стараюсь несколько раз в сезон использовать, чтобы побаловать женскую часть семьи.



И всего-то надо продуктов:
1-2 хурмы (в зависимости от размера), я взяла королёк
1 авокадо
1 черешок сельдерея
1 сладкий перец
1 перец чили
зеленый лук, петрушка
соль, сок лимона, оливковое масло для салатов
при желании кунжут, черный тмин




Нарезаем: хурму и авокадо пластиками, сельдерей тонкими пластинками, перец сладкий и острый (лучше не доложить, чем переложить) соломкой.
Перемешиваем бережно.
Добавляем порезанную зелень.
Заправляем: солью, свежевыжатым лимоном, оливковым маслом.
Посыпаем кунжутом и тмином при сервировке.

Если есть возможность, попробуйте, это вкусно!



Tatysa   20 ноября 2010   967 8 28  


Рейтинг: +21




Тэги: кулинария, салаты

Рубрика: Едим красиво




Последние читатели:




Комментарии:

Rizaja # 20 ноября 2010 года   +1  
Думаю, что вкусно! Жаль, не люблю хурму...
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
Если взять королёк, то вкус у него не такой вяжущий, как у хурмы.
наталия_ласточка # 20 ноября 2010 года   +1  
В Избранное!! Я обожаю хурму... тем более пока она имеется в магазине!!!
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
Мне в этом салате больше авокадо нравится, а хурма очень необычный вкус ему придает... эх, ела бы и ела!
Мари 777 # 20 ноября 2010 года   +2  
Спасибо! Обязательно приготовлю. Скоро праздники Новогодние.Порадую салатиком близких.
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
Сейчас надо, на Новый год хурма уже не та...
Белка # 20 ноября 2010 года   +1  
Интересное сочетание.Очень необычно
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
Согласна!
DMDT777 # 20 ноября 2010 года   +2  
НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛА ЧТО-ТО ПОДОБНОЕ С ХУРМОЙ СОТВОРИТЬ .ПОПРОБУЮ, ДУМАЮ ВКУСНО
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
Правильно, если не попробовать, ведь не понять любим мы такое или нет...
наиг # 20 ноября 2010 года   +2  
Спасибо! Люблю что-нибудь эдакое!
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
И полезное!
Caty_L # 20 ноября 2010 года   +2  
Да, хурма есть, а вот авокадо нормальный в магазине не всегда есть. Интересное сочетание, но дорогое.
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
Дааааа, уж! Это только для себя, любимой!
Ирина39 # 20 ноября 2010 года   +2  
вот уж чего-чего а салатов из хурмы я в жизни не едала! Обязательно приготовлю, беру в избранное.
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
Надеюсь, что тоже рецептик приживется!
Zlata_74 # 20 ноября 2010 года   +2  
Чудесница, столько новых рецептов нам даришь!!! Хурму обожаю.
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +2  
Если и к авокадо такая же любовь, тогда салат понравится!
Zlata_74 # 21 ноября 2010 года   +1  
Вкус авокадо меня не поразил.
Tatysa # 23 ноября 2010 года   +1  
На работе зашел разговор об авокадо.... кто-то не слышал и не знает о нём, кто-то не любит, кто-то кривит носик только от внешнего вида, не решаясь попробовать.
Решаю: выбрала на рынке и купила хороший авокадо ( не зеленый, в меру мягкий, а не размазню черную), захватила из дома хлеб тостерный, соль... даже ножичек рифленый взяла.
На небольшие тосты намазала авокадо, присыпала солью..... с кофе всем понравился, все сразу полюбили.
В общем было вкусно!
Zlata_74 # 23 ноября 2010 года   0  
Мы в роллы иногда его кладём. )
Luba_Fed # 20 ноября 2010 года   +2  
Хурму обожаю! Салат действительно необычный и думаю вкусный! Спасибо!
Tatysa # 21 ноября 2010 года   +1  
А витаминов сколько? И все составляющие живые!
smeiana # 21 ноября 2010 года   +1  
Tatysa пишет:
это вкусно!

несомненно вкусно
JuliaU # 23 ноября 2010 года   +1  
Обожаю такие салатики!!!!!!!
Tatysa # 23 ноября 2010 года   +1  
Взаимно!
Лариса59 # 24 ноября 2010 года   +1  
Хурма в салате? Здорово!
Обожаю хурму и авокадо, но вместе ещё не соединяла, спасибо за идею!
Tatysa # 24 ноября 2010 года   +1  
Ага, на мой вкус тоже здорово!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.