Хризантема из пекинской капусты. Мастер-класс

Уже давненько просила Мудрая ТЕЩА показать МК по хризантеме из пекинской капусты. Вообще-то, он у нас в группе был – до известной катастрофы. Уж год почти прошел… Думаю, есть смысл повторить, а заодно и подарок имениннице сделать

Как и роза - http://www.myjulia.ru/post/268097/, это очень простой и эффектный цветок, который можно рекомендовать начинающим.

Вам потребуются:
- кочан пекинской капусты;
- малый карбовочный нож (овальный или треугольный);
- тайский нож.

1. Малым карбовочным ножом (овальным или треугольным) сделайте надрезы длиной 10-12 см по жилкам капусты.


2. Удалите листья капусты выше надрезов.


3. Повторяйте действия пп. 1 и 2 до тех пор, пока в середине кочана не останутся лишь зачатки листьев – их порежьте тайским ножом, чтобы листовая пластинка стала похожа на тонкие полоски.


4. Опустите цветок в чашку с ледяной водой, чтобы лепестки приняли естественную для хризантемы форму.


5. Пару часов спустя цветок будет уже как настоящий: