Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Jenna ирина 49 Чукча

Зарегистрированных: 3
Гостей: 28


Тест

Тест Умеете ли Вы слушать?
Умеете ли Вы слушать?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Цыплята.

Цыплята. Рецепт взяла из журнала "Мой ребенок". Блюдо это стало победителем номера. Я приготовила его на день рождения внука. Так красиво и весело тарелка смотрелась на столе, да и цыплят "умяли" с удовольствием.
Нам надо взять: 200г куриного филе,
1 небольшую морковь
3 яйца
2 ст ложки сливочного масла
2 ст.ложки сметаны
1 красный болгарский перец
гвоздику для украшения
соль, мускатный орех по вкусу.




Морковь,яйца,курицу сварить. Яйца разрезать поперек зубчиками (" скорлупки " яйца цыпленка)Желтки отделить.

Вареную курицу мелко нарезать,а морковь натереть на мелкой терке. Смешать все со сметаной, маслом, солью, мускатным орехом.

Теперь скатайте шарики и обваляйте в тертых желтках. (Купите домашние яйца, чтобы желтки были яркие, а не как у меня!) Вставьте шарики в яичные белки-"скорлупки".

Из болгарского перца или моркови сделайте клювики и гребешки,а глаза из гвоздики или семечек.

Украстье зеленью блюдо и высадите цыплят!



Лиди-52   11 ноября 2010   1401 14 44  


Рейтинг: +36




Тэги: кулинария, Удовольствие на кухне, фаршированные яйца

Рубрика: Едим красиво




Последние читатели:




Комментарии:

Белка # 11 ноября 2010 года   +1  
Сколько раз делала фаршированные яйца,а превратить их в цыплят не догадалась Теперь у меня только цыплята фаршированные будут.Очень красиво смотрится!
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +2  
А если еще бы яркие желтки....
Белка # 11 ноября 2010 года   0  
У домашних такие всегда.Но только их очистить даже подержав в холодной воде,тяжело
Путятична # 11 ноября 2010 года   +2  
Прикольно!
Интересная идея!
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +1  
Вот и мне понравилась!
Камлана # 11 ноября 2010 года   +1  
красота
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +1  
Точно!
Zlata_74 # 11 ноября 2010 года   +1  
Как здоровски получилось! Обязательно Новогодний стол украшу такими цыплятами
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +2  
Красок прибавит!
жанет # 11 ноября 2010 года   0  
Спасибо,Лидунечка! Вкусно и красиво!
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +1  
:
Skarlet # 11 ноября 2010 года   0  
однозначно забираю! внук будет доволен))))
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +2  
Гарантирую!
татка7930 # 11 ноября 2010 года   +1  
Чудесные цыплятки!))
у меня стоит в квартире вопль с требованием сделать такое же и немедленно!
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +1  
Вот-вот,работай! :
Белка # 11 ноября 2010 года   0  
К случаю тебя увидела.Сегодня достала баночку твоей икры и велено спасибо передать))
Ni-firtiti # 11 ноября 2010 года   0  
Ням ням... Вкусно и красиво!
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +1  
Вкусно,а можно сделать красивее, я уже писала-взять домашние яйца, где желточек ярче.
ивушка # 11 ноября 2010 года   0  
Красиво!
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   +1  
hohlova-g # 11 ноября 2010 года   -1  

Ещё бы не умяли.... они так и просятся на зубок))))
Лиди-52 # 11 ноября 2010 года   0  
Виталия # 11 ноября 2010 года   0  
Красота!!! Очень люблю фаршированные яйца, делаю их на каждый праздник, но вот так красиво не пробовала. Обязательно сделаю.
Лиди-52 # 12 ноября 2010 года   0  
Скоро бабушка # 12 ноября 2010 года   0  
ой как интересно, спасибо Лидунь за идею.
Лиди-52 # 12 ноября 2010 года   +1  
JuliaU # 12 ноября 2010 года   0  
Прелесть!Вкусно и празднично!!!!
Лиди-52 # 12 ноября 2010 года   0  
traktorina # 12 ноября 2010 года   +1  
Здорово!!! А если проявить фантазию, то можно подать такое блюдо и для взрослых
Лиди-52 # 12 ноября 2010 года   +1  
А почему бы и нет?
МАМА Виконта # 13 ноября 2010 года   +2  
Лидочка, огромное спасибо за этих прелестных цыплят,еще бы к ним маму квочку из чего-нибудь
сделать. Ты у меня умница. Я очень горжусь тобой! Я рада ,что Господь дал мне возможность тебя найти.
Лиди-52 # 13 ноября 2010 года   +2  
Спасибо, моя дорогая! Ты тоже знаешь как я рада! А по поводу квочки-это супер идея!Я постараюсь что-то придумать.
hohlova-g # 13 ноября 2010 года   0  
Лидуня пишет:
поводу квочки-это супер идея!Я постараюсь что-то придумать

Не забудь пригласить на просмотр)))
Лиди-52 # 13 ноября 2010 года   +1  
Теперь отступать поздно...
Мари 777 # 13 ноября 2010 года   +1  
НЕзатейливое блюдо, но как преподнесено! Лидуня вы настоящий профи! Класс!!!!
Лиди-52 # 13 ноября 2010 года   +1  
Можно было и красивее сделать,если бы были помощники стол накрывать,а то все сама-сама...
МАМА Виконта # 13 ноября 2010 года   +2  
Лидочка, ты из без помошников все отлично делаешь! Я бы хотела быть у тебя в подсобных рабочих.Думаю.что очень
многому смогла бы у тебя научиться.
Лиди-52 # 13 ноября 2010 года   +1  
Сама понимаешь для чего мне нужны помощники, тогда бы больше времени пошло на украшение и оно было бы качественнее...А такие помощники как ты( все в руках горит)-это просто мечта. Я себя чувствовала королевной, пока ты у меня гостила! Жаль, что мало....
Мари 777 # 13 ноября 2010 года   +1  
Ну не могу что либо сказать про помощников, но оформлено так, что рука тянется сама к такому, а слюньки....
Лиди-52 # 13 ноября 2010 года   +1  
Спасибо!
milatolia # 13 ноября 2010 года   +1  
очень понравилось беру в избранное
Лиди-52 # 13 ноября 2010 года   +2  
И вам спасибо!
лиония # 14 ноября 2010 года   +1  
Такая закуска-украшение любого стола!В избранное!
Ирина39 # 15 ноября 2010 года   +2  
Вот Спасибо! Угодили! Моей дочке скоро 2 годика - и блюдо для украшения стола будет готово и весело, и вкусно! Беру в избранное!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.