Ещё немного интересностей о кофе

•Большие дозы кофе смертельны. Если у Вас получится выпить 100 чашек за 4 часа, Вы, скорее всего, умрете.
•Страховая компания Ллойда в Лондоне начиналась как кофейня.
•Молоко в кофе стали добавлять с 1680 года, когда одни французский доктор посоветовал такое сочетание в лечебных целях.
•1 Октября — официальный День кофе в Японии.
•В одном только Токио находится более 10 тысяч кофейных магазинов плюс тысячи кофейных автоматов.
•В Бразилии более 5 миллионов человек заняты в кофейном производстве.
•Пережаренные зерна кофе очень хорошо горят.
•Сырые кофейные зерна, вымоченные в воде, являются лакомством во многих частях Африки.
•По некоторым исследованиям, кофе помогает облегчить симптомы астмы.
•Наибольшим уровнем потребления кофе на душу населения обладает Скандинавия — почти 14 кг кофе в год. Средний итальянец потребляет «всего» 5 кг.
•Специальные исследования показали, что стимулирующее влияние на человека оказывают только первые 2-4 чашки кофе. Последующие «дозы» просто быстро выводятся из организма.
•Около 8000 зерен сорта Арабика требуется, чтобы приготовить килограмм кофе. Все эти зерна собираются вручную.
•Арабика — это название дикого леса в Эфиопии, где растет сорт кофе с одноименным названием. Эта плантация до сих пор произрастает, высота деревьев в среднем составляет 5-7 метров.
•Аромат и вкус кофе придают так называемые кофейные масла, которые, несмотря на название, обладают свойством растворяться в воде.
•Фильтр для кофе был изобретен в 1908 году в Германии, когда Мелитта Бенц накрыла чашку кофе промокательной бумагой, чтобы отфильтровать осадок.
•Первая коммерческая еспрессо-машина была сделана в Италии в 1906 году.
•Французский философ Вольтер выпивал до 50 чашек кофе в день.
•Самая популярная легенда о происхождении кофе говорит о том, что в 8 веке нашей эры пастух из Эфиопии обнаружил странные зерна, после поедания которых овцами те вели себя бодрее и дольше бодрствовали. Естественно, после их попробовали люди
•Название Каппучино произошло от ордена Капуцинов в 16 веке.
•В средней шоколадке 30 мг кофеина, в чашке — 100-150 мг.