Семь бед - один обед

Приобрела по случаю многофункциональную шинковку.
Ножи для карвинга мне пока недоступны, а заниматься «украшательством» блюд очень хочется.


Решила поэкспериментировать с шинковкой, смотрите, что получилось у меня на обед.

Первым блюдом у меня были фаршированные перчики, ничего особенного. Как же их подать, что бы весело было?


Нашинковала морковь и лучок поджарила, вот и гарнир. Удивляться нечему, только морковь на вновь приобретенной шинковке порезала. Сделав по всей длине бороздки специальными петельками, которые имеются на шинковке, тоненько нашинковала, и получились цветочки.


Вторым блюдом у меня были розочки из картофельного пюре. Идею слямзила:
http://www.myjulia.ru/post/294298/

Знали бы вы, каких мучений мне стоили эти розочки! Оказывается, очень трудно работать с кондитерскими насадками. Ну, что получилось, то получилось.


К этим самым розочкам сделала украшения из овощей с помощью все той же шинковки. Папе достался «крокодил в небе солнце проглотил»


...дочке - помидорно-огуречный цветок, а мне цветок луково-помидорный.


А что? Лук очень полезен для профилактики сезонных заболеваний. Остались обрезки огурца, так их тоже нашинковала в виде цветочков.

Хотя и говорят, что украшения есть моветон, но мы все съели. Не выбрасывать же такую красоту! Зря я, что ли, старалась?



На десерт был апельсин, нас-то много, он один.
Так что после того, как я сфотографировала свой шедевр, мы его порезали и тоже съели.


Конечно, домочадцы меня хвалили, с большим аппетитом все съели. Но честно признаться, до ближайшего праздника я так готовить больше не хочу. Уж очень это все долго и кропотливо, особенно достали меня розочки из картофельного пюре. Практически полдня толклась на кухне. Даже свой любимый сериал просмотрела.

Впрочем, может и не пройдет у меня этот порыв с карвингом... Так что, до новых встреч!