Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 75


Тест

Тест Надежно ли Вы защищены от кризиса?
Надежно ли Вы защищены от кризиса?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





печенье "Шоколадный Рай"

печенье "Шоколадный Рай" печенье "Шоколадный Рай"

Рецепт, честно, был найден в одном кулинарном журнале. Но он настолько бесподобен, что я ни могу им с Вами не поделиться. Заранее прошу меня извинить за отсутствие фотографий, мой аппарат сломался и делает темно-синие снимки((

Нам понадобиться:
3 плитки шоколада (использовала молочный, Аленку)=300 г
0,5 чайной ложки разрыхлителя стакан муки
2 яйца
100 г орешков (лучше кедровые, но я делала с миндалем)
125 г сливочного масла
3 ложки сахара (кто не хочет слишком сладкое, можно поменьше)

1. просеять муку и разрыхлитель
2. поломать туда 1 плитку
3. поджарить орешки на сухой сковороде и добавить в муку
4. на паровой бане растопить оставшийся шоколад, масло и сахар, хорошо перемешать
5. добавить в шоколад яйца, хорошо перемешать
6. соединить 2 смеси, перемешать и оставить в холодильнике на 1 час

Готовим духовку:
1. разогреваем до 180 С заранее
2. форму лучше выложить бумагой или пергаментом (у меня новинка Paclan - коричневого цвета)

Печенье:
1. спустя час достаем наше тесто
2. ложечкой и ручками делаем небольшие шарики и выкладываем на противень/форму
3. 15-25 минут и ням-ням

Печенье могут не получится шариками, но не расстраивайтесь. Всё равно они очень вкусные даже когда остынут (еще вкуснее))))
*фото не моё, но отображает действительность! я сделать не успела, так как мы всё съели))



Povarenok_2010   25 октября 2010   1006 11 8  


Рейтинг: +17







Последние читатели:




Комментарии:

Оладушек # 25 октября 2010 года   +2  
Рецепт мне понравился. Надо попробовать, а то так соблазнительно!
Камлана # 25 октября 2010 года   +2  
... и правда рай!
sve-tik # 25 октября 2010 года   +2  
Povarenok_2010 пишет:
100 г орешков (лучше кедровые, но я делала с миндалем)

деликатесы..
жанет # 25 октября 2010 года   +1  
Спасибо за рецепт! Тоже хочу попробовать!
Татьяна Латынцева # 26 октября 2010 года   +2  
А орешки обязательно, и если да, то можно добавить грецкие
Povarenok_2010 # 27 октября 2010 года   +1  
в рецепте стояли кедровые орешки, но я положила миндаль (разбивала его на несколько кусочков), поэтому, думаю, грецкие тоже будет вкусненько
Татьяна Латынцева # 27 октября 2010 года   +2  
спасибо, а то живя в Ураине, вряд ли найдешь кедровые орешки
Марина Орлова # 27 октября 2010 года   +1  
Очень оригинальный рецепт, спасибо Вам, что выложили.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.