На завтрак или ужин

ДОБРЫЙ ДЕНЬ,МИЛЫЕ ДАМЫ !

Хочу предложить вам на завтрак или на ужин блинчики с мясом,или с вареньем,а может быть со сгущенным молоком-кому,как нравится,

Итак,берем:

1 яйцо

1/3 ч л соды,которую надо погасить уксусом /можно вместо соды добавить 1/2 ч л разрыхлителя/

1-1.5 л воды /брать лучше воду,тесто становится более эластичным/

Муки столько,что бы тесто стало,как не сильно густая сметана

Добавьте немного растительного масла и хорошо размешайте

Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде, возьмите левой рукой ручку сковороды,слегка наклонив ее в левую сторону наливайте тесто в сковороду,поворачивая ее по часовой стрелке,так тесто равномерно распределится

В готовые блинчики положите обжаренный с луком фарш или яйца,или творог и т.д,заверните

Еще можно смазать - вареньем,сгущеным молоком,медом,сливочным маслом,сложить блинчики пополам и еще раз пополам

ПРИЯТНОГО ВАМ ЗАВТРАКА или УЖИНА!