Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 34


Тест

Тест Способна ли ты сделать блестящую карьеру?
Способна ли ты сделать блестящую карьеру?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Рецепт моего грибного салата "Палочка-выручалочка"

Рецепт моего грибного салата "Палочка-выручалочка" Как результат моей лесной прогулки, которая происходила здесь:
http://www.myjulia.ru/article/278510/
делюсь с вами, по огромному секрету, грибным блюдом, которое меня всегда выручает.
Почему выручает? Потому что если в доме есть сушеные грибы, остальное все найдется!

Необходимо:
- сушеные грибы;
- яйца куриные;
- лук репчатый;
- майонез

можно добавить
- морковь
- фасоль

1. Замачиваем в воде любые сушеные грибы, белые, конечно- высший класс;
2. Отвариваем (уже размягшие) в подсоленной воде;
3. Измельчаем их, как нравится ( если будем делать канапе, то помельче);
4. Вареные яйца тоже измельчаем;
5. Репчатый лук (много) нарезаем , пассируем на растительном масле, в конце можно добавить сливочного;
Все это смешиваем с майонезом, перчим -
Уже можно есть, можно намазывать на тосты.

Но я люблю добавить пассированную морковь.

А еще можно добавить отварную фасоль - очень хорошо сочетается с грибами - или спассированную спаржевую.

Попробуйте - уверена, что понравится! Приятного аппетита!



GalaSi   22 сентября 2010   822 2 4  


Рейтинг: +6




Тэги: грибы, салат, канапэ, еда




Последние читатели:




Комментарии:

darlingtanya # 22 сентября 2010 года   +1  
Как вкусненько и просто! спасибо, дорогая моя
Марина Муха # 23 сентября 2010 года   +1  
Когда будет проводится дегустация?
GalaSi # 23 сентября 2010 года   0  
Ну...как только, так сразу! Жду в гости, можно без прудупруждения
Luba_Fed # 23 сентября 2010 года   +1  
Спасибо за рецепт! Готовила подобный салат с фасолью,только грибы были шампиньоны обжаренные, всё равно очень вкусно


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.