Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 46


Тест

Тест Жадина ли ты?
Жадина ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





шоколадный торт

я очень люблю печь торты, пригласить подруг и поболтать за чашечкой чая. Вот один из моих любимых рецептов:

нам понадобиться для теста:
100 г сливочного масла
100 г сахара
4 яйца
100 г шоколада(или какао)
100 г муки
ванилин
1 ч ложка пекорского порошка (смешиваем по 0,5ч ложки соды и лимонной кислоты)

для крема:
2 яйца
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки
1/4 литра молока
ванилин
30-50 г сливочного масла

плитка шоколада для глазури.

сироп для пропитки коржей (сахар растворить в воде)

приготовление: Масло комнатной температуры взбить с сахаром,продолжая взбивать, добавить по одному яйчные желтки. В пышную массу положить тертый шоколад, ванилин и смешанную с пекарским порошком муку. Яичные белки взбить отдельно в пышную, густую пену и осторожно, слегка помешивая, добавить в тесто. Тесто вылить в форму, выпекать в течении 30-35 минут.

готовим крем: яйца взбить с сахаром, добавить муку, 3-4 ст. ложки молока и смешать в однородную массу. Молоко довести до кипения, смешать со бзбитыми яйцами, прогреть на медленном огне, до загустения, постоянно помешивая, добавить масло, ванилин и остудить. готовый корж разрезать пополам, пропитать сиропом, промазать кремом, сверху полить шоколадом, в холодильник. Через 1 час можно пить чай. Приятного аппетита!!!
 
опрос
Опрос завершен.

понравилось
15 (94%)
непонравилось
1 (6%)
Всего проголосовало: 16
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Опросы: шоколадный торт

опрос



В опросе приняли участие 16 пользователей.



анна-е   21 сентября 2010   958 6 12  


Рейтинг: +16




Тэги: шоколад, торт, крем





Комментарии:

Сандра-50 # 21 сентября 2010 года   +1  
Спасибо за рецепт. Мне показалось, что вы все очень, очень быстро делаете (процесс приготовления). Так и вижу, как вы бегом-бегом на кухне.
yana_novaya # 21 сентября 2010 года   +1  
да,да, это правда. Она такая, и не только на кухне, вообще по хозяйству. Если заведется что-то делать, то держись... А тортик вкусный!
анна-е # 21 сентября 2010 года   +1  
спасибо, приходи в гости, поболтаем!
yana_novaya # 21 сентября 2010 года   +1  
ага, забегу на днях. А торт приготовишь?
анна-е # 22 сентября 2010 года   +1  
обязательно!
Оладушек # 21 сентября 2010 года   +1  
Как такое может не понравиться?
tigrysia # 21 сентября 2010 года   +1  
вкусно. забрала)
татка7930 # 21 сентября 2010 года   +1  
Рецепт хороший, спасибо!
Валентина Н # 22 сентября 2010 года   +1  
Понравился рецепт.)))
Luba_Fed # 22 сентября 2010 года   +1  
Мне тоже понравился рецепт, спасибо!
анна-е # 22 сентября 2010 года   +1  
спасибо всем за коминтарии!
Kchkf # 27 сентября 2010 года   +1  
Сасибо за рецепт,мои мальчишки любят тортики!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.