Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Jenna мак

Зарегистрированных: 2
Гостей: 38


Тест

Тест Экономкина или Транжиркина?
Экономкина или Транжиркина?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Икра грибная.

Икра грибная. Осень! Грибная пора!

Пора готовить грибочки. Начнём с икры!

На 1-1,5 кг отварных грибов нам понадобится:
0,5 кг помидор,
0,5 кг лука репчатого,
1 головка чеснока,
1 ст. растительного масла.


Грибы, помидоры через мясорубку, лук или мелко порезать или прокрутить и обжарить до полуготовности. Всё отправить в кастрюльку( желательно с толстым дном или может у кого есть рассекатель) варить 30 минут помешивая чтоб не пригорело (т. к. густовато).

Чеснок мелко порубить или продавить через пресс. С чесноком проварить ещё 15 мин.

В стерилизованные баночки, закатываем. Вот и готова отличная закусочка!

Для тех кто любит поострее чесночка можно увеличить и вообще не бойтесь экспериментировать, возможно добавить и морковь и перец болгарский. Я в свою икру перчик чили добавила для остроты.



miluliya1   19 сентября 2010   1477 4 1  


Рейтинг: +7




Тэги: грибы




Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

relena # 14 августа 2011 года   0  
Давно с помидорками не делала! Вот кручу всякую всячину, а из ножек такую сделаю. Спасибо!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.