Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 34


Тест

Тест В долгах как в шелках?
В долгах как в шелках?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Кабачковые лодочки с рисом

Кабачковые лодочки с рисом Сегодня на обед готовила кабачки с рисом и яйцами.
Взяла 2 небольших кабачка, очистила их от кожицы и семян, сделав вот такие лодочки.



1 стакан риса отварила до полуготовности в подсоленой воде. 5 яиц сварила в крутую, очистила, мелко порезала и смешала с рисом, чуть подсолив.

"Лодочки" поместила в микроволновку на 5 минут на высокую мощность, чтобы они чуть обмякли. У меня микроволновка старая, в новой может надо мощность пониже или времени меньше.
Вынула из микроволновки "лодочки" и выложила в них рисовый фарш.



Противень поместила в духовку на средний огонь. Минут через 20-25 достала "лодочки", залила начинку деревенской сметаной и снова в духовку минут на 10.



Чуть остудила и на стол.



По желанию можно укропчиком посыпать, но я не люблю. У блюда такой сливочный вкус, что на мой взгляд укроп его испортит. И сметану для вкуса лучше использовать деревенскую сладковатую.

Кабачки - пальчики оближешь.



Виталия   27 августа 2010   1336 4 7  


Рейтинг: +7




Тэги: рецепт, кабачки

Рубрика: Рецепты на каждый день





Комментарии:

Белка # 27 августа 2010 года   +1  
Я уже кочан капусты приготовила для ужина.Но теперь муж пошел в огород за кабачком.Дразнилка)))))
Виталия # 27 августа 2010 года   +1  
Приятного аппетита!
Белка # 27 августа 2010 года   0  
Спасибо! Уже начала приготовление))
Белка # 27 августа 2010 года   0  
Вот и мои лодочки поспели.Извини,я их чуточку на свой вкус подредактировала
На начинку помидорчики положила


Сверху майонезом с сыром залила,а сверху еще немножко перчиком

Виталия # 27 августа 2010 года   +1  
Вау! Симпатично. Молодец ты какая. Как вкус?
Белка # 27 августа 2010 года   +1  
Муж сказал обалдено.А я вообще кабачки не ем))) Я много что не ем,но для своих любимых готовлю.У меня ж их трое)))
Виталия # 27 августа 2010 года   +1  
На здоровье твоим любимым!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.