Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Jenna tasha1963 ирина 49 Чукча

Зарегистрированных: 4
Невидимых: 1
Гостей: 27


Тест

Тест Спонтанная ли ты?
Спонтанная ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Пирог на скорую руку

Пирог на скорую руку К вечеру детки мои во главе с супругом заныли:"Что-то давно не стряпала мама.Хочется чего-нибудь вкусненького.Даже чаю не с чем попить" Такое у нас раз-два в неделю обязательно происходит. и не важно,что есть пряники из магазина,а в холодильнике полно варенья.Обязательно нужно чего-то из маминой духовки.

Выдумывать что-то сложное было лень.Включила духовку на 200 градусов,открыла холодильник и провела ревизию.
Нашлись яйца, 2 штуки хватит.С полкило творога не самого свежего,но на стряпню пойдет.В пачке плескается со стакан кефира - тоже достала.Осталось к этому добавить стакан сахара,пару стаканов муки и не забыть чайную ложку соды и столько же уксуса.
Все это я быстренько перемешала и в силиконовую форму вылила.

Вроде чего-то не хватает. В морозилке лежат ягодки.Под руку попалась малина и земляника.Вот ими пирог мой и украсим.

Все,теперь в духовку.15 минут будет достаточно.Минут через пять,ягоды нагревшись распустили по квартире обалденный запах. У моих побежали слюнки.На кухню по очереди заглянуло все мое семейство.Даже одна рыжая усатая морда появилась.



Никто не захотел ждать пока мое изобретение остынет.Стоило мне загреметь духовкой как тут же хлопнул холодильник и на столе появилась банка с молоком.

В общем,готовила я дольше,чем он уплетался.Ну теперь можно и отдохнуть пару дней от выпечки



Белка   4 августа 2010   2391 6 31  


Рейтинг: +19




Тэги: рецепты, пирог

Рубрика: Выпечка




Последние читатели:




Комментарии:

MAKAKA # 4 августа 2010 года   +3  
Пирог классный, но мы такое теперь не едим,а рыжая морда- просто очарование, на моего похожа...
Белка # 4 августа 2010 года   +3  
Это не очарование.Это рыжий кошмар! Уселся сейчас на колени и печатать помогает.
А почему не едите?Медпоказания или вкусы сменились?Или обычаи кулинарные другие? Мне правда интересно,что едят обычно в разных странах.Просто телек так врет,что даже в такой малости ему не доверяю)))))
MAKAKA # 4 августа 2010 года   +3  
Ну да, у мужа сахар зашкаливает, и холестерин тоже. А так мы это дело очень даже любим, но сам он не кулинар,а я крепко держу оборону
А вообще в америке самый популярный дессерт чизкейк...Такой тортик творожный, если можно так выразиться... Довольно вкусно, вообще то...
Ну и еще яблочный пирог, морковный, на Халувин- тыквенный..Но мне не очень они нравятся.А я все равно больше всего нашу шарлотку люблю
Белка # 4 августа 2010 года   +1  
Да,трудно,когда здоровье чего-то не позволяет.У моей тетки сахарный диабет.Кошмар чего ей только нельзя! Сочувствую!
MAKAKA # 4 августа 2010 года   +2  
Вот-вот.... Он у меня редкий сластена, а теперь все...Конфеты диабетические- гадость редкая,но он ест, сахар на верхней полке у стенки, чтоб не нашел, и вечная голованая боль у меня чем бы побаловать любимого, но так, чтоб не навредить
Белка # 4 августа 2010 года   +2  
У моего немного повышался сахар,так мы его фруктозой заменили.У нас в аптеках продается.Там еще всякие сладости на фруктозе.Медики говорят,что она не вредна при сахарном диабете.Поинтересуйся,может это выход
MAKAKA # 4 августа 2010 года   +2  
Конечно выход, этим и спасаемся, правда я предпочитаю "Спленду"- заменитель сахара. Вроде раньше говорили- самый естественныйзаменитель, так как из сахара произодится, теперь тоже на него бочку катят...В любом случае- все это не сравнить с нормальным сахаром...А фруктоза тоже с какими то там ограничениями идет,,,Короче, дурдом полный,,,В принципе нельзя картошку, макароны, мучное, сладкие фрукты...
Варенье на фруктозе я ему покупаю- сама не могу есть- чувствую- не то
Белка # 4 августа 2010 года   +1  
MAKAKA пишет:
нельзя картошку, макароны, мучное, сладкие фрукты.

Остается каша и некоторые овощи.Ужас.Я жалею твоего мужа еще больше,чем раньше.Да,уж! И что за зараза всякая к людям цепляется?
MAKAKA # 4 августа 2010 года   +1  
Мясо еще можно, не жирное, курицу, рыбу каши, кстати тоже не очень то можно...
Нет, Белка, ты меня лучше пожалей Он себя чувствует нормально и совершенно не обращает внимания на это...У него такая позиция- типа, пока не упал- здоров. И просто из уважения ко мне соблюдает диету.А вот я схожу с ума от беспокойства, потому что гораздо больше подкована в медицине, чем он.При виде его первого анализа на сахар все врачи были на грани обморока- по их меркам он уже в коме должен был лежать. А он хихикает...Ну а у меня появилась новая проблема- чем накормить ,так чтоб вкусно и не вредно... Раньше картошки нажаришь- и все довольны,а сейчас...

а зараза эта вроде по наследству передается...У моего мужа у мамы - диабет...
Белка # 4 августа 2010 года   +2  
Тебя я жалею в первую очередь.Я знаю что такое когда близкий человек болен,а ты не очень-то можешь это исправить.Да еще с упрямством некоторых типов бороться приходиться)))
MAKAKA # 4 августа 2010 года   +1  
Вот-вот,,,Ты меня поняла
Белка # 4 августа 2010 года   +2  
Держись,подружка!
MAKAKA # 4 августа 2010 года   +1  
Спасибо, я стараюсь
smeiana # 4 августа 2010 года   +3  
Я такие быстрые раньше часто делала, а сейчас нет, не часто,......
лето, жарко, мороженое, фрукты...
Белка # 4 августа 2010 года   +1  
А скоро зима)))))
жанет # 4 августа 2010 года   +1  
Вкусно! Спасибо за рецепт!
Белка # 4 августа 2010 года   +1  
Приятного аппетита!
жанет # 4 августа 2010 года   +1  
Спасибо!
Luba_Fed # 16 августа 2010 года   +1  
Белочка попробуем твой пирожок с чайком!
Белка # 16 августа 2010 года   +1  
На здоровье! Я вижу ты решила проверить что я тут нацарапала за все время.Я очень рада.))))
Povarenok_2010 # 27 августа 2010 года   0  
вот поэтому я и морожу ягоду на зиму! всегда приятно, заглянув в морозильник, найти частичку лета. Можно и в пироги добавлять, и компот сварить. Уже закупила боксы и пакетики специальные для заморозки, кажется Paclan. Удобны тем, что есть место для записи.
А еще для такого чудо-пирожка форма хорошая нужна, наверное. Пора покупать, а то я всё бумагой пользуюсь для выпечки (иначе потом не отскребу ).
Белка # 27 августа 2010 года   0  
Я силиконовую в Tupperware брала.Очень удобная вещь.Не горит и не прилипает)))
Annette # 25 сентября 2010 года   +1  
Вот спасибо, хорошо!!!!!!! Это то, что мне сегодня нужно!!! Пойду делать чистку в холодильнике
Белка # 25 сентября 2010 года   +1  
Успеха!))
Annette # 25 сентября 2010 года   +1  
ревизия холодильника прошла успешно!)))
Белка # 25 сентября 2010 года   +1  
С пирогом тебя?)))))
Annette # 25 сентября 2010 года   +1  
ага, спасибо)))
handvera # 25 сентября 2010 года   +2  
здорово! раньше всегда так пекла, смотрю что есть из того и пеку или варю.
Белка # 25 сентября 2010 года   +2  
Это называется "голь на выдумку хитра"))))
handvera # 25 сентября 2010 года   +3  
ага, я смеюсь, описывая разницу в подходе приготовления пищи. На западе решают ЧТО готовить и идуд в магазин, покупают нужное. В России (в мои времена, сейчас не знаю, думаю также) смотрят,ЧТО в холодильнике, а протом решают, что из этого можно приготовить:-)
Белка # 25 сентября 2010 года   0  
Ты права))Чаще всего сначала смотрим в холодильник,а потом решаем.Хотя стали во многом на Запад равняться.Многие готовят из полуфабрикатов магазинных.Терпеть это не могу.Неужели так трудно сделать свои котлеты или поставить тесто?


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.