Чем может быть полезен кофе

Заглянула в свой архив. Там есть материал и о кофе. Собирала и набирала в компьютер из разных источников. Вот одна из заметок:

«Ученые доказали, что две чашки кофе перед тренировкой могут снизить риск возникновения мышечных болей после нагрузок.

Как сообщает "Компьюлента", коллектив исследователей во главе с Робертом Мотлом, профессором из Университета Иллинойса, выяснил, что молодые мужчины, покрутившие в быстром темпе педали на велотренажере на протяжении часа с одним перерывом, не испытывают болей в мышцах, если перед тренировкой получили дозу кофеина.

При этом эффект наблюдается как у тех спортсменов, кто пьет кофе регулярно, так и у тех, кто обычно с настороженностью относится к кофеиносодержащим продуктам. Таким образом, при постоянном потреблении кофе у человека не вырабатывается толерантность к болеутоляющему эффекту кофеина".