Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 93


Тест

Тест Ты и твои коллеги
Ты и твои коллеги
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





привет всем хозяюшкам!!!




anqelina   23 июля 2010   1186 5 13  


Рейтинг: +7








Комментарии:

lucy-soprano # 23 июля 2010 года   +2  
на поваренке смотрели?
Сентябрина # 23 июля 2010 года   +2  
У меня старая совдеповская, но электрическая. Рецепт - если надо, напишу.
Скоро бабушка # 23 июля 2010 года   +4  
у меня такая же вафельница как у вас, для выпекания вафель на газовой горелке. рецепты из инструкции к вафельнице:
1. Рассыпчатые вафли.
1 стакан крахмала картофельного, 100 гр. маргарина, полстакана сахара, 3 яйца, цедра 1 лимона. (как что смешивать, думаю писать не надо?)

2. Сладкие вафли.
250гр. маргарина, 250 гр.сахара, 5 яиц, 1 стакан муки.

3. Пресные вафли.
1 стакан муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, соль, сода на кончике ножа. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара.

4. Песочные вафли.
2 стакана муки, полстакана сахара, 1 яйцо, полстакана воды, 30 гр. масла сливочного, сода на кончике ножа, ванилин по вкусу.

5. Творожные вафли.
3 яйца, 2 столовые ложки сахара, 150 гр. творога, цедра 1 лимона, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 - 3 столовые ложки молока, соль.

6. Бисквитные вафли.
1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 3/4 стакана растительного масла, полчайной ложки соды, 2 стакана муки.

7. Сливочные вафли.
200 гр. муки, 1 стакан холодной воды, немного соли, 2 столовые ложки растительного масла, 1/4 литра сливок, 1-2 столовых ложки сахара.

8. Нежные вафли.
125 гр. маргарина, 30 гр. сахара, 100 гр. муки, 4 яйца, 4 столовых ложки сливок, ванилин по вкусу.
Скоро бабушка # 23 июля 2010 года   +2  
Если где-то непонятно по рецептуре как что смешивать, пишите, посмотрю где непонятно будет, напишу подробно.
JuliaU # 24 июля 2010 года   +2  
Ой,у меня тоже старая вафельница,середина прошлого века!И рецепт есть старинный!Пойду посмотрю!
relena # 24 июля 2010 года   +2  
Может ошибаюсь, но кажется без разницы какая вафельница: электрическая или нет. По крайней мере когда-то делала на старой, теперь на электрической по одному рецепту. Попробуйте: http://www.myjulia.ru/post/182482/
JuliaU # 25 июля 2010 года   +2  
Дык,у меня электрическая!))Но старенькая.
JuliaU # 24 июля 2010 года   +3  
Нашла,вот:
1 пачка сливочного масла(размягчённого)
1 литр молока
1 ч.л. соли
1 стакан сахара
мука - столько,что бы не было особо густо или жидко.
Можно делать половину порции,для пробы,может и понравится.Просто и доступно.Всегда получаются отличные вафли!Удачи!
relena # 24 июля 2010 года   +2  
Даже самой захотелось сделать! Мне нравится с крахмалом, какая-то особая хрусткость появляется.Загляните!
JuliaU # 25 июля 2010 года   +2  
С удовольствием посмотрю!!!))
Андреев Юрий # 24 июля 2010 года   +2  
Во трагедия!
anqelina # 25 июля 2010 года   +2  
Ой! Девочки спасибо!!! Обязательно все рецепты перепробую, т.к., нашла один в нете, а вафли получились жесткие и сухие.
relena # 25 июля 2010 года   +2  
Вот так методом проб и ошибок и мы нашли свой любимый рецепт, теперь уже много лет только по нему пеку. А раньше-то в Интернет не сходишь посмотреть, все по знакомым, да в журналах искали!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.