Цветок "кисточка" из моркови. Мастер-класс

Продолжаю восстанавливать потерянные записи. Сегодня вырезаем цветок "кисточка" по книге Аллы Мишиной.
 
Этот цветок можно вырезать не только из моркови, но и из редьки, дайкона, свеклы и других плотных овощей. Цветок вырезается просто. Я думаю, что каждый сможет его сделать.
 
Нам понадобятся:
- морковь,
- треугольный нож,
- тайский нож.
 
1. Делаем из моркови заготовку длиной 7-8 см:

 
2. Большим треугольным ножом делаем длинные срезы по всей окружности, углубляя их к основанию будущего цветка:

 
3. Подрезаем мякоть под лепестками толщиной 1-2 см по всей окружности заготовки:

 
4. В шахматном порядке относительно лепестков первого ряда треугольным ножом сделаем менее глубокие лепестки следующего ряда:

 
5. Делаем как можно больше таких срезов рядами, аналогично первому, меняя фигурные ножи на более тонкие. Возможно использование и овальных ножей.
 
Конечный вид цветка:

 
Теперь украсим цветочки зеленью!