Пикантные крабовые шарики

Вам потребуется:
7 крабовых палочек
1 красный болгарский перец
1 ломтик белого хлеба толщиной 4 см
50-60 г твердого сыра
1 яйцо
небольшой пучок зеленого лука
3 ст. ложки майонеза
1/2 ч. ложки горчицы
листочки салата или нежные листочки пекинской капусты
соль
перец
Способ приготовления:
Нарежьте крабовые палочки, болгарский перец, сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кусочками. С ломтика батона обрежьте корочки и измельчите его. Лук тоже измельчите.

Все измельченные продукты перемешайте с яйцом, горчицей и майонезом.

Посолите, поперчите и отставьте на 15 минут, чтобы легче было сформовать шарики.
Нагрейте духовку до 180°С.
Сформуйте шарики размером немного больше грецкого ореха.
Выложите их на противень и запекайте 15-20 минут. Можно застелить противень бумагой для выпечки. Шарики легче снимаются с остывшего противня.

Выложите готовые шарики на листочки салата или капусты.
примерно 16 штук)))))))))))))))))))) ням-ням