Рыбный салат с кукурузой.

Ингредиенты:
консервированная рыба в масле – 1 банка,
отварной рис – 1 стакан,
консервированная кукуруза – 1 стакан,
помидоры – 3 шт.,
репчатый лук – 1 шт.,
листья салата – 6 шт.,
лимон – 1/2 шт.,
зелень для оформления,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Помидоры разрезать пополам, удалить семена и нарезать кубиками.
Рыбу отделить от костей и разделать на кусочки.
Из консервированной кукурузы слить жидкость.
Лук нарезать кубиками.
Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, перемешать и заправить маслом от рыбных консерв.
Листья салата выложить в салатницу, сверху уложить салат и украсить лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!