Курник

Нам понадобится: пачка слоеного теста весом 500г, 1 яйцо, 2 средних куриных грудки, 1 крупная картофелина, 2 средних луковицы.
Куриные грудки мелко порубить, нарезать мелко лук, картофель натереть на крупной терке, добавить специи по вкусу, немного приправить майонезом- начинка готова.
Слоеное тесто разделить на 2 части: первую часть немного раскатать так, чтобы немного вылазили края за бортик противеня, выложить на слой теста нашу начинку, разровнять, затем раскатать вторую часть теста, ею покрыть начинку и защипать края курника. Можно в центре оставить дырку.Смазать сверху яйцом и поставить в нагретую духовку на 25 минут. курник готов! Приятного аппетита!