Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 37


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Белая фантазия

Белая фантазия Придумала недавно блюдо получилось очень вкусно,необычно и низко калорийно
Для приготовления понадобятся
Куриная грудка (2 Филе)
Лук репчатый 2 головки
средняя морковь
соль
перец
прованские травы
уксус
сахар
чеснок
мука 3-4 ст.л

Филе разрезаем на пополам вдоль и получаем 4 продолговатых кусочка, маринуем в соли, перце и прованских травах. Оставляем в маринаде хоть на полчаса. Тем временем нарезаем тонкими полукольцами лук. Лук тоже маринуем (маринад соль, сахар, уксус и заливаем горячей водой) Морковь натереть на крупной терке и обжарить с отжатым маринованным луком на растительном масле до размягчения, в самом конце добавить 1-2 зубчика чеснока.
В форму с высокими бортами выкладываем филе, затем пассировку, затем заливаем белым соусом и в духовке или микроволновке тушим при t 180 градусов примерно 40-45 минут
Для приготовления белого соуса надо обжарить до золотистого цвета муку добавить туда соль, перец и воду хорошо вымешивая, что бы не было комочков, процеживаем. Соус готов



татка7930   9 декабря 2009   927 2 7  


Рейтинг: +17




Тэги: кулинария, еда, курица





Комментарии:

Liss05 # 9 декабря 2009 года   +1  
Нормалек! Хоть я и не большой поклонник куриной грудки, но вот это завтра или послезавтра приготовлю))) В общем, спасибо)))
Наташка35 # 10 декабря 2009 года   0  
Сегодня на ужин приготовлю.Спасибо!
татка7930 # 10 декабря 2009 года   +1  
Буду ждать отзывы от вас и ваших родных
Наташка35 # 11 декабря 2009 года   0  
Очень вкусно спасибо!
JuliaU # 19 января 2010 года   +1  
Вкуснотааа!!!Тем более с прованскими травами,обожаю!!!Я их часто кладу в салат из свежих овощей!Например вот такой салатик:
http://www.myjulia.ru/photo/170164/
татка7930 # 19 января 2010 года   0  
Смотрела. Просто обалденный салат!!!
JuliaU # 19 января 2010 года   0  
Спасибо!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.