Южный кофе со льдом и пряностями.

На 4 порции:

4 стакана крепкого черного кофе
4 палочки корицы (или 2 ст. ложки)
6 почек гвоздики
3-4 ст. л. сахара (или по вкусу)
4 ст. л. кофейного ликера
кубики льда

Вылейте кофе в большой сосуд. Добавьте палочки корицы (или молотую корицу), гвоздику и сахар по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте по меньшей мере на час, чтобы кофе настоялся.

Процедите кофе в большой кувшин, добавьте ликер и кубики льда.

Подавайте в охлажденных стаканах.
coffeetime.ru