сырный суп с креветками

на 1 литр супа:масло сливочное-80 гр
мука-100гр
бульон куриный-0.5 л
соль,специи по вкусу
сыр гауда(я беру плавленный типа весёлый молочник)-200 гр
креветки очищенные-40гр(отварные)
сливки22%-200 гр
паприка,петрушка
хлеб на гренки-60гр
В кастрюле растопить сливочное масло и спассеровать муку до светло-коричневого цвета,развести бульоном, посолить,добавить креветки,специи и сыр,довести до кипения непрырывно помешивая,в конце варки добавить сливки,положить в суп гренки и посыпать зеленью