Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Александр_Алтынцев

Зарегистрированных: 1
Гостей: 28


Тест

Тест Умеете ли Вы постоять за правду?
Умеете ли Вы постоять за правду?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Кулинарный конкурс

Кулинарный конкурс Сегодня меня пригласили принять участие в кулинарном конкурсе "Осенние зарисовки".
Времени на изощрение совсем нет, поэтому я приготовила два простых блюда. Главное не победа , а участие.

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАШЕЙ.


Нам понадобиться : 4 тонких небольших лаваша, 250 г корейской моркови; 250 г сыра-лапши, по 1 пучку кинзы, укропа, петрушки, майонез.




Расстелить на столе один лаваш, смазать его тщательно, но не обильно майонезом, разложить по длине сыр.



Накрыть вторым лавашом ,немного придавить руками и так же смазать майонезом ,уложить на него морковь.


Накрыть сл. лавашом , придавить , смазать майонезом и густо посыпать мелко порубленной зеленью .



Скатать лаваши в рулет ,стараясь сделать это поплотнее ,нижний лаваш может порваться ,но это не беда!



Готовый рулет заворачиваете в 4-ый лаваш.





И уже, совсем готовый рулет, заворачиваете плотно в полотенце и кладете в холодильник на ночь, чтобы он хорошо пропитался.



А утром вместо бутерброда с чаем! Такой рулет украсит и праздничный стол!


ПЕРЕЦ,ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРНЫМ САЛАТОМ.




Нам понадобится красный, зеленый и желтый перец ; 300 г сыра; 3 вареных яйца; несколько зубчиков чеснока ; майонез и 50 г сливочного масла.



Освобождаем перец от плодоножки и семян.
Трем на мелкой терке сыр, яйца, чеснок и сливочное масло ( для связки),перемешиваем с майонезом и плотно набиваем перец. Оставляем на время в холодильнике, чтобы хорошо охладился. Затем нарезаем на кружки и укладываем на блюдо, чередуя цвета перца. Можно яйцо положить в перец целое и тогда получиться вот так:



ПОЖЕЛАЙТЕ МНЕ У Д А Ч И !!!



Лиди-52   30 сентября 2009   4386 15 52  


Рейтинг: +40








Комментарии:

public # 30 сентября 2009 года   +5  
Удачи Вам, Лидуня! С такими вкусняшками вы обязательно победите!
Я у нас, по-моему, не встречала такой сыр-лапшу или просто не обращала внимания... если не найду готового, подскажите, на какой сыр он похож по вкусу?!
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +7  
Это кавказский сыр. Можно сыр- чечел,но его тоже у вас может не быть .Вы можете просто обычный сыр потереть на терке или вместо сыра уложить на лаваш тонко-тонко порезаную копченую колбасу ( в нахлест кружочками) Вариантов много! Но обязательно много зелени и корейская морковь.
Я-Человек # 30 сентября 2009 года   +5  
Удачи, удачи!!! Очень красиво и представляю, как вкусно!!! А где этот конкурс?
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +7  
Спасибо. Конкурс проходил у нас в клубе "Д.О.М."- доброта,общение,милосердие. Среди сотрудников. Всем понравилось.Мне очень понравился салат " Подсолнух" вкусный красивый!
Ветла # 30 сентября 2009 года   +4  
Удачи!!!
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +7  
Большое спасибо!
natocnkakom # 30 сентября 2009 года   +3  
Удачи! А где конкурс-то? Даже я не в курсе
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +8  
Это проходило у нас в клубе "Д.О.М." , где я собираю людей с ограниченными возможностями( народ на инваколясках.) Но конкурс проходил среди сотрудников.Уезжаю на 10 дней в профилакторий,приеду.проведу конкурс среди "своих" Гулять так гулять!
natocnkakom # 30 сентября 2009 года   +4  
Понятно... А то я испугалась - не в курсе, что на сайте творится
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +8  
!!!!!!!!!!!!
Виталия # 30 сентября 2009 года   +4  
Очень вкусные блюда! Я обожаю рулеты из лаваша и часто делаю их с разными начинками. Желаю Вам победы в конкурсе.
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +7  
Спасибо! Конкурс прошел красочно с задором.Потом все дружненько все съели и пели песни под гармошку.Получила удовольствие и 100 рублей .
Виталия # 30 сентября 2009 года   +4  
Очень важно, чтобы старания человека отметили. Тогда будет и удовлетворение от того, что принл участие. Не обязательно большой приз, хотя бы на словах. А уж если денежный приз, это вообще здорово.
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +7  
Ну,да. С внуком в кафе "прокутили!"
Виталия # 30 сентября 2009 года   +2  
Доставили удовольствие и себе и внуку.
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +6  
Ему 3,5 годика,он мне сегодня в кафе заявил: Бабушка,ты ,наверное, в школе плохо училась-блинчики надо со сметаной кушать!
Виталия # 30 сентября 2009 года   +3  
Милая детская непосредственность. Вы в кафе блинчики ели?
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +5  
Я целый день проездила и ничего дома не приготовила для внука.А он очень любит блинчики с мясом и сметаной.Кафе проверенное,мы там отмечаем все важные события (недавно собирала одноклассников-отмечали 40 лет спуся....)Неплохо готовят , недорого и персонал приветливый.
nadegdada # 30 сентября 2009 года   +3  
ТОЛЬКО ПОБЕДЫ !
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +6  
Спасибо! Получила максимальное кол-во баллов. Но не одна я такая!.... Всем вручили по 100 рублей. Забрала внука из садика и сходили с ним в кафешку. Он любит там блинчики .А я кофейку выпила. В общем праздник состоялся!
nadegdada # 30 сентября 2009 года   +2  
Праздник удался ! Рада за ВАС!
Белка # 30 сентября 2009 года   +2  
мне перчик понравился.вкусно как...и просто.а с лавашем проблема.взять негде
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +5  
МОЖЕТ ЕСТЬ В СУПЕРМАРКЕТЕ? В ОМСКЕ МОИ РОДСТВЕННИКИ ТАМ ПОКУПАЮТ,А ВЫ ЖЕ "СОСЕДИ",МОЖЕТ И У ВАС ПРОДАЮТСЯ.
Лиди-52 # 30 сентября 2009 года   +6  
А перец тоже очень вкусный! Главное,чтобы он был мясистым и сладким.
Белка # 1 октября 2009 года   +3  
Я в пригороде,у нас и супермаркетов нету.Ну все-равно,как-нибудь куплю попутно.Не на Марсе ведь живу
Маугли # 1 октября 2009 года   +4  
утащила к себе
Лидуня только У Д А Ч И
Svetlaja4 # 1 октября 2009 года   +3  
Удачи и победу вам!!!
svet my solnyshko # 2 октября 2009 года   +3  
Лидуня, с победой. А внучок умница.
С сыром перцы не пробовала. Я мясная душа. Заинтригована.
А в рулет добавляю рыбу.
Что у тебя на салфетке такое зелененькое? Показалось дракончик. У меня к ним слабость. В смысле понаделала дракош.
Доброй дорожки.
Лиди-52 # 2 октября 2009 года   +7  
Спасибо! Это прихватки -клубнички.....
Белка # 7 октября 2009 года   +3  
Сегодня попался в магазине лаваш.Схватила,чтобы попробовать сделать.На Джулю зашла за рецептом,а у меня его в избранном нет.Кое-как отыскала.говорят что дурная голова ногам покоя не дает,так ведь и рукам тоже)))
Лиди-52 # 11 октября 2009 года   +6  
Напишите ,пожалуйста, получился? и понравился ли домашним. Немного позже расскажу как сделать из лавашей еще одно интересное блюдо.Но лавашей надо будет 10 шт....
Белка # 28 декабря 2009 года   +1  
Вкуснятина!С третьей попытки удалось.Две первые сын съел по отдельности.Уж очень ему лаваш понравился.
жанет # 12 ноября 2009 года   +3  
Спасибо за рецепты! С победой Вас!!!!
Лиди-52 # 13 ноября 2009 года   +4  
и вам спасибо!
жанет # 13 ноября 2009 года   +3  
Хадижа # 13 ноября 2009 года   +1  
Очень люблю блюда из лаваша. Уже давно меня "познакомили" с самым простым рецептом. Лаваш обмазывается майонезом, посыпается сыром+зелень, заворачивается и в холодильник. А моя сестричка холодильник заменила на сковородку! Объедение. Теперь попробую с морковкой!
Перец очень оригинально выглядит! Большое спасибо.
Лиди-52 # 13 ноября 2009 года   +3  
Да, с лавашами много чего можно приготовить. ...Все никак не соберусь поделиться оригинальными рецептами...
жанет # 13 ноября 2009 года   +2  
Ждём ваших рецептов!!!
Хадижа # 13 ноября 2009 года   +1  
Делитесь!!!!!!!! Ну, пожалуйста...
Лиди-52 # 13 ноября 2009 года   +5  
Обещаю! Как-только куплю лаваши на рынке сразу на сайте со всеми картинками опубликую Можно,конечно ,без фоток, но не так интересно. Вот одолею грипп и в строй ! На рынок за лавашами!
жанет # 13 ноября 2009 года   +2  
Будем ждать!!! Выздоравливайте!!!!
Лиди-52 # 13 ноября 2009 года   +4  
спасибо!
Irina_moli # 13 ноября 2009 года   +3  
Интересно с яйцом придумали. я делала только с сыром.Получается красиво!
Лиди-52 # 13 ноября 2009 года   +5  
вонючка # 14 ноября 2009 года   +2  
Спасибо за интересные рецептики,утащу себе в избранное.
Натальзон # 28 декабря 2009 года   +1  
Спасибо за рецепт!Тащу в избранное.
Обязательно приготовлю!
Irina812 # 5 января 2010 года   +2  
Не такие фото на голодный желудок смотреть нельзя...
Очень аппетитненько,с учетом того что я обожаю корейскую морковь
Irina_moli # 10 января 2010 года   +1  
Лаваши хорошо на фазенду брать с собой! Сытно и вкусно!А зелени и на огороде можно порубить! Будем ждать лета!
Лиди-52 # 10 января 2010 года   +2  
Я их готовлю круглый год!
Айриш # 13 июня 2010 года   0  
слюнями подавилась. Особенно от перцев....
Пошла их делать.
Толик # 13 июня 2010 года   0  
УДАЧИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Утащила в избранное с вашего позволения!
Бистра # 13 июня 2010 года   +1  
УДАЧИ!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.