Кухня. Детство, отрочество, юность, зрелость.

О, кухня… Место, где всегда вкусно пахнет, где всегда тепло и уютно.

Детство.
Если вернуться в босоногое прошлое, когда я бегала с косичками под кухонный стол, я вспоминаю, как надоедала маме своими кухонными заказами. Вы думаете, я любила мороженое или пирожное, или торты. Нет, мои любимые были гороховый суп и манная каша. И так со дня в день много дней подряд. Что странно, мой желудок до сих дней может переваривать эти блюда. Зато мама с папой их не кушают до сих пор. А как же отказать любимому дитяти в его лакомствах. Так что родители на завтрак, обед и ужин кушали все те же манку и гороховый суп.

Отрочество.

Ох, мои 12-13 лет, время экономического кризиса, не выплачивания зарплат для учителей родителей, и постоянных закруток. Ведь денег на покупку консервов и свежих овощей не хватало. А так как я была старше среди детей, и еще не квалифицированный работник на кухне, я занималась черной работой. Что под этим подразумевалось? Это чистка, мойка, драйка. А самое главное и слезоточивое – это чистка лука. Как не странно, слез не было, я с удовольствием чистила лук, но вот приобретя статус хозяйки собственной кухни у меня свойство неплаканья улетучилось, и я реву, за все 5 лет черной работы.

Юность.

Это общежитие, это первые собственные кулинарные шедевры. Помню, как под Новый год мы поставили варить свеклу, а застали поджаренную кастрюльку и обгоревшие черные хвостики. И еще желание поразить умением кулинарить своего парня, в теперешним - мужа (бедненький!!!). Это я готовила пиццу, все то я делала по рецепту, но в результате получился обгорелый корж и сырой внутри. Бедный мужчина, он справился и даже не подал виду, что-то не так. А, оставив последний кусочек мне, он за все мне отомстил.

Зрелость.

Да, многого меня научила жизнь, но жить в согласии с кухней я так и не научилась.

И как я не стараюсь сложить части в мясорубке воедину, каждый раз у меня получается новый аппарат. А муж, придя, домой, имеет возможность посмеяться.
Застав дома порядок, он знает, что кушать нету, а если есть кушать, тогда на кухне бардак.
Я не хозяйка, я только учусь, и рада ,что это понимает мой благоверный.