Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 43


Тест

Тест Хороший ли ты сын (дочь)? Тест для детей и подростков
Хороший ли ты сын (дочь)? Тест для детей и подростков
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Медовый болгарский перец

Медовый болгарский перец Вкуснятина,которая готовится очень быстро.

Болгарский перец-5 кг
Вода-3 литра
Масло растительное-200 мл
Чеснок-10 зубчиков
Уксус 9%-200-300 мл
Мёд жидкий-1/2 стакана
Соль-2 ст.л.(без горки)
Лавровый лист-3 шт.
Перец горошком чёрный и душистый-по 5 шт.

Перец нарезать пополам вдоль,убрать семена и перегородки.
Чеснок очистить.
В большой кастрюле вскипятить воду,добавить всё для маринада,пусть минутку покипит.
Опустить в маринад кусочки перца,каждый раз утапливая,чтобы перец был полностью в маринаде.
Как закипит-поварить 10 минут,чтобы перец стал мягким.
В подготовленные банки перец плотно уложить слоями,залить маринадом.
Банки сразу закрыть.

Для красоты можно взять перчики разноцветные!



Наивная1   10 августа 2009   1736 6 3  


Рейтинг: +10




Тэги: кулинария, заготовки, перец сладкий





Комментарии:

Тартила # 11 августа 2009 года   +4  
Спасибо, наконец-то новое о заготовках.
масяня25 # 11 августа 2009 года   +1  
ну вот, а я как раз думала что-нибудь закрывать!!! спасибочки!!!
Оксашкин # 13 августа 2009 года   +2  
Простой рецептик и наверняка вкусный! Беру на вооружение!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.