Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Bestatyana

Зарегистрированных: 1
Гостей: 20


Тест

Тест Здоровый ли образ жизни ты ведешь?
Здоровый ли образ жизни ты ведешь?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Масала чай.

Масала чай. Рецепт северо-индийской масалы таков:
300-350 мл. молока доливаем до литра водой.
2 столовых ложки черного чая
3 столовых ложки с горкой сахара
щепотка, примерно 13-12 чайной ложки без горки соли - это что бы кислотно-щелочной баланс не нарушать
Специи - 5 специй, купленных на рынке
зеленый кардамон - 8 шт., кардамон желательно предварительно потолочь, что бы зернышки лучше отдавали эфирные масла гвоздика - 6 шт. корицы щепотка, примерно 13-12 ч.л имбирь - если порошок, то наверное около 1 ч.л., я всегда кладу свежий корень имбиря, если корень тонкий примерно с большой палец, если толстый - с фалангу, мелко режу, если имбирь тереть на терке то нужно еще меньше мускатный орех - примерно 14-13 ореха режу тонкой стружкой.
indonet



smeiana   27 июля 2009   603 2 5  


Рейтинг: +9







Последние читатели:


Невидимка

Невидимка



Комментарии:

smeiana # 27 июля 2009 года   +4  
Кроме чисто эстетического удовольствия масала чай можно испльзовать как лекарство при лечении простудных и инфекционных заболеваний, различных недомоганий, связанных со слабостью, а также стоит давать масала чай больным, которые отказываются от еды. Масала чай благодаря входящим в состав специям является прекрасным натуральным иммуномодулятором, хорошо тонизирует, санирует ЖКТ.
Так что пейте с удовольствием и будьте здоровы;)
Milashka_ru # 27 июля 2009 года   +2  
Спасибо, за необычный рецептик чая, дорогая моя!!!!!!!!!
smeiana # 27 июля 2009 года   +4  
для меня он тоже необычен однако решила сегодня испить
metelishka # 2 августа 2009 года   +1  
Очень интересно: Что же получится?
smeiana # 2 августа 2009 года   +3  
Специфический чай, скорее лекарство.Но пить можно и говорят нужно!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.