Окрошка

Жарко! Что-нибудь холодненького. Окрошка очень подходит. Готовят все по разному. Предлагаю свой рецепт:
вареный картофель - 4шт.(средние)
вареные яйца - 3шт.
колбаса - 250-300гр.
свежие огурцы - 3шт.
горчица - 1ч.л.
майонез - 1ст.л. с верхом
укроп, петрушке и чуть перца
соль по вкусу.
Картофель, яйца, колбаса, огурцы - режем на мелкие кубики, горчица, майонез, укроп, петрушка и все заливаем минеральной, газированной водой. Вкусно!!!
Попробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!