Инструкция по выживанию (ой, отдыху) на Байкале

«Хочу на Байкал! Хочу на Байкал!» - это заклинание в течение года произносит каждый, кто только что вернулся оттуда.(Во всяком случае, практически все мои знакомые поступают именно так.) И чем ближе лето, тем заклинание произносится чаще, пока оно не превратится в самую настоящую поездку.
«Байкал - самое глубокое озеро в мире» - эту истину мы знаем еще из курса школьной географии. Но глубина, знаете ли - на самое главное в водоеме. А вот температура воды, количество солнечных дней, природа, развлечения… (список продолжим сами) играют немаловажную роль в выборе места отдыха. В любом случае, куда бы вы не поехали, вначале предстоит узнать специфику и местные обычаи.

Рассмотрим отдых на Байкале по пунктам.
Жилье.
Отдых на Байкале бывает разный - цивильный, полуцивильный и дикий (я б сказала, экстремальный).
Цивильный - это в той части Байкала, где вытекает Ангара, в поселке Листвянка. Сам поселок, расположенный в 60 км от Иркутска, назван так в честь густо растущих тут лиственниц (впрочем, растут они не только здесь, но и по всему побережью.Но, видимо, основатели поселка пошли по простому пути с названием). В последние годы поселок похож на маленький городок - сколько тут домов, коттеджей, гостиниц и просто замков. Близость от города позволяет приезжать сюда на выходные, по полной расслабляться в многочисленных саунах, от пуза наесться знаменитого байкальского омуля в разных вариантах приготовления, до икоты напиться различных алкогольных и без напитков (кстати, замечено - какие бы напитки и в каких количествах вы бы не смешивали - наутро свежи, как молодые огурчики, никакого похмелья), выспаться в гостиничных номерах разного достоинства и стоимости, вдоволь надышаться свежим байкальским воздухом, смочить руки (а при желании и другие места) в водах Священного озера и долго потом вспоминать эту поездку. Отсюда можно сесть на пароход Бабушкин, переплыть на другой берег, посмотреть на озера, так сказать с середины ( не скажу - изнутри, поскольку в батискафы «Мир» вас не пустят). Для любознательных - посещение Лимнологического музея с экспозицией по интересностям Байкала и нерпинарий. В общем, цивилизованная жизнь на берегу моря. Впрочем, многие иркутяне не любят Листвянку - чисто туристическая зона, природа "одомашенная", народу много. А ведь главная изюминка путешествия на Байкал - в отрыве от города. Но для иногородних даже такое приобщение к великому озеру оставляет неизгладимое впечатление.
Переходим к следующему виду отдыха – полуцивильный. Цивильный – потому как не на голой земле спим, а полу- потому что звездатых отелей на Байкале нет. Турбазы по побережью растут как грибы – каждый год в поле зрения обязательно попадают новые постройки. Это самый популярный вид отдыха. На берегу Малого моря, где самая теплая вода в озере, поскольку берег изрезан маленькими неглубокими бухтами, турбазы расположены впритык. Выглядываешь в окно – а там, за заборчиком уже другая жизнь, другие люди, другая база…Что такое байкальские турбазы – деревянные, в основном двухэтажные домики на 2-4 комнаты. Есть и дома поболее, целые многоквартирные дома, но таких меньше. Некоторые вполне благоустроенные – туалеты, душ, конференц-залы, телевидение и Интернет, да и работают они круглый год. Ну а где домишки мелкие – максимум на что можно рассчитывать - биотуалет и душ, который нагревается только в теплую погоду. Но это, так сказать, бытовые мелочи. Хочется ванны и кондиционера – не здесь вам место. Сюда приезжают приобщиться к природе, искупаться, набраться энергии. Стоит отойти от побережья – и лес кругом, скалы, лиственницы опять же, степи, продуваемые всеми теплыми ветрами. Кстати о ветрах – есть тут у нас один проказник – Сарма зовется. Дует только с долины одноименной речки, зато как дует – со скоростью до 35 м/сек. Если налетела – держите палатки, кастрюли и суп в тарелках –выдувает все. Помнится, громадную крышку от чана с легкостью забросила на дерево, пришлось залазить, снимать. А когда ночью на тебя складывается палатка, в ней становится как-то тесновато. Но на самом все не все так страшно, особенно если при солнце дует – даже как-то интересно становится за вещами бегать.
Вот так незаметно и стала писать об отдыхе «диком». Это понятно, житие в машинах и палатках. «Дикарей» на побережье видимо-невидимо. За 300-400 км люди едут по многочисленным дорогам и тропкам, чтоб найти свободное местечко под тряпичный свой домик. Сколько раз наблюдала поток машин по пятницам в сторону «от города» и воскресный караван обратно. Но раз ради двух дней едут в такую даль – значит, это кому-то нужно. Почему называю такой отдых экстремальным – вечера всеж-таки прохладные случаются, люди греться начинают, и не только у костра… А компании разные попадаются, сами знаете. Опять же не уйдешь далеко от палатки, а снимать каждый раз, чтоб в лес сходить, не будешь.
Так что здесь варианты на любой вкус.

Питание.
С этим делом на Байкале все просто. Привез еду с собой и не хватило – нет проблем. Даже в селениях в три дома один из них – точно магазин! Там можно взять все – и еду, и бытовые мелочи. Самый ходовой товар – хлеб и водка)) Для особо азартных можно самим наловить рыбки. Для простых смертных - купить у проезжих рыбаков, которые притормаживают свои «Рафики» в районе турбаз и местах наибольшего скопления туристов. Байкальский омуль, а тем более сиг хорош в любом виде.. Я предпочитаю «загудай» - быстро, в течение пары часов засоленная со специями и маслом рыбка, да под водочку у вечернего костра… м-м-м… рекомендую.
Кроме того, в районе турбаз полно кафешек, баров различных видов. Да и на каждой турбазе можно зайти в буфет , где тебя накормят вне зависимости от принадлежности к этой базе В прошлом году нашим любимым заведением было кафе «Гавана» - деревянный помост со столиками и барной стойкой, на перилах которого простым карандашом было написано «Мы открылись! Добро пожаловать». Несмотря на кажущуюся простоту интерьера, кухня была отменная – просто домашний борщок, и курица, и сосиски, и «загудай», и салатики… Правда, на вопрос «А водка есть?» милая барменша отвечала –«Нам запрещено торговать спиртным». Что не помешало ей продать нам бутылочку для прощального вечера)))

Отдельным пунктом – про очень гостеприимное местное население, бурят. Они, как и все люди, бывают разные. Но если вам угораздило попасть к ним в гости, вас накормят и напоят до отвала. Ну а «побурханить» (читай – задобрить местных духов, побрызгав в их сторону водочкой и остальное влить в себя как бы за компанию) у каждого столба, на въезде, при выезде, напоследок…– это просто местный обычай. Вдоль дороги на побережье частенько встречаются столбы с привязанными на них тряпочками, частенько со скамеечкой. Это место для «побурханить»))

Развлечения.
Ну перво-наперво, конечно, загарание и купание. Загар наш ложится ровно-ровно, держится дольше, чем привезенный с Югов, а дней солнечных много, говорят, как в Сочи, несмотря на то, что Сибирь. Купание – на любителя, вода прохладная. Местами даже просто студеная. Но в заливах Малого моря, в заводях купаться вполне комфортно. Кроме купания простого, на любой базе предложат катамараны, катание на бананах, шинах, кое-где водных лыжах, моторках, катание на катерах с обозреванием окрестностей и выходом на островах. Помню, как два года назад при катании на катере на нас налетел шторм. Мероприятие это ветреное не было запланировано, но впечатлило своей дикой красотой и непредсказуемостью. Катер был надежен в плане не утонуть, но дух захватывало от страха и восторга, когда очередная волна заплескивалась на борт, разбивалась о прибрежные скалы и меняла цвет от бледно-голубого до темно-зеленого. Моя несчастная дочь была одним цветом с волнами, но когда на следующий день, уже в солнечную погоду, было предложено поход повторить, с радостью сказала «да»! Выброс адреналина способствовал повышению жизненного тонуса)).

Очень распространена такая услуга как катание на лошадях. Помнится пару лет назад мы с дочкой просадили все деньги именно на лошадей.

Рыбалка.Про нее сказать могу мало – не увлекаюсь. Но знаю, что рыбка ловится, причем не только летом, но и зимой. Кроме уже упомянутых омуля и сига ловятся так же щука, ленок и, может еще что по мелочи.

Походы. Для любителей ходьбы – простор. Куда не пойдешь – везде хорошо. И в горы забраться, и по лесу пройтись, да просто до ближайшего поселка сходить…

Климат.
Особо выделить хочется пункт. Климат у нас резкоконтинентальный, поэтому перепады температур огромные – до 20 градусов за сутки. Во многих местах после захода солнца хочется одеть на себя как можно больше. И это после 30градусной дневной жары. Наиболее комфортно во второй половине июля – первой половине августа. В прошлом году мы с другом ездили во второй половине августа, так утро у нас выглядело так – две закутавшиеся в одеяла гусенички подползали к середине кровати, чтобы, обнявшись, согреться перед завтраком. Но зато свежий, прохладный воздух)) На моей памяти за последние 15 лет лишь один раз дожди шли неделю – и то, когда просто не удалось все лето.

Зачем я езжу на Байкал? Почему не в звездатый отель на побережье Турции с четырехразовым питанием и бассейном? Или в Китай по соседству? Потому что люблю я эти места с их дикостью, просторами, запахами трав и ласковым ветром. Потому что душа наполняется умиротворенностью, когда лежишь на берегу, слушаешь шепот волн и крики чаек, а солнце мягко греет твое тело и ласково щекочет теплый ветерок. Потому что опускается на тебя какое-то спокойное счастье, когда сидишь ночью на высоком холме рядом с любимым человеком, внизу плещется вода, вдали мерцают огоньки костров, а над головой низко-низко, только руку протяни и достанешь, звездное небо. Потому что за те несколько дней, проведенные в единении с этой природой ты так наполняешься энергетикой озера, так пропитывается каждая твоя частичка жизненной силой, что хватает ее на целый год, до следующего приезда.

Впечатлились? Welcomе!