Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 40


Тест

Тест Сплетница ли ты?
Сплетница ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Биточки сборные

Биточки сборные

Это мясное блюдо под названием «Биточки сборные» нравится всем, кто хоть один раз попробует их приготовить. Особых сложностей в приготовлении этого блюда нет. Биточки получаются очень вкусными и сочными. Готовила вчера своим домочадцам. Хочу поделиться с вами, дорогие мои друзья. Если заинтересовала, присоединяйтесь. Будем кашеварить вместе.


Для приготовления биточков нам понадобятся следующие ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Грибы св. (у меня шампиньоны) – 6 шт.
Лук репчатый – 2 больш. Шт.
Морковь – 1 шт. средней величины
Картофель сырой – 1 шт. (большая)
Яйца – 2 шт.
Сыр твёрдый – 100 г
Масло растительное для жарки
Зелень петрушки
Соль, перец – по вкусу


Филе пропустить через мясорубку с луком. Грибы порезать и обжарить в масле до готовности. В фарш добавляем яйцо, зелень.


Картофель порезать тонкой соломкой и обжарить до золотистой корочки.


Грибы перекрутить на мясорубке и добавить в фарш.


Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.


Жаренный картофель и лук с морковью добавить в фарш. Перемешать, посолить, поперчить. Сыр натереть на крупной тёрке.


Из фарша формируем шарики.


Приготовим кляр из второго яйца. Хорошо взбить, немного присолить. Из шариков формируем лепёшки, окунаем в яйцо, а затем обваливаем в тёртом сыре.


Отправляем наши биточки на, хорошо разогретую, сковороду.


Обжариваем биточки на среднем огне с обеих сторон до готовности.


Ну, вот и всё! Украшаем наши биточки зеленью и пробуем на вкус. Приятного аппетита!





karlita   20 февраля 2016   1904 5 22  


Рейтинг: +17


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Биточки сборные

Это мясное блюдо под названием «Биточки сборные» нравится всем, кто хоть один раз попробует их приготовить. Особых сложностей в приготовлении этого блюда нет. Биточки получаются очень вкусными и сочными. Готовила вчера своим домочадцам. Хочу поделиться с вами, дорогие мои друзья. Если заинтересовала, присоединяйтесь. Будем кашеварить вместе.
Для приготовления биточков нам понадобятся следующие ингредиенты:
Филе куриное – 500 г
Грибы св. (у меня шампиньоны) – 6 шт.
Читать статью

 





Последние читатели:




Комментарии:

Luchanka # 21 февраля 2016 года   +4  
Обалденные биточки! Никогда бы не догадалась добавить жареный картофель в фарш. Но, не думаю, что буду готовить. Слишком много мороки.
karlita # 21 февраля 2016 года   +3  
Ну, так и знала!!!
smv_mars # 21 февраля 2016 года   +4  
Вкусно, я такие делаю, только без морковки. Её мои в котлетках не признают.
karlita # 21 февраля 2016 года   +4  
А у моих всё, как в пылесос уходит!
smv_mars # 21 февраля 2016 года   +4  
хорошо тебе...
karlita # 21 февраля 2016 года   +4  
ООООООООООО, мне просто замечательно!!!
smv_mars # 21 февраля 2016 года   +4  
))))))))
iliza # 21 февраля 2016 года   +5  
Рецепт обалденный, но только много жарки, на печень накладка.
Теперь уже с этой позиции поглядываю, но вот без жарки у меня,
кроме моркови, в рационе имеется почти аналог твоему. Но твой, судя по всему,
обжарка -вкусняшка, конечно же пальчики оближешь.
karlita # 22 февраля 2016 года   +3  
Спасибо, Зиночка.
iliza # 22 февраля 2016 года   +2  
)))))
Камлана # 21 февраля 2016 года   +6  
вкуснятина
karlita # 22 февраля 2016 года   +3  
Рада, что понравилось!
smeiana # 22 февраля 2016 года   +3  
А я люблю добавлять сырой картофель
karlita # 22 февраля 2016 года   +1  
Я пробовала с сырым. Вкус больше нравится, когда картофель жаренный. Но это на любителя конечно.
smeiana # 22 февраля 2016 года   +1  
ты права, мне с жареным жирновато будет,
я так думаю или сила привычки и культ
вкуса))
МОЙ_СВЕТ # 22 февраля 2016 года   +2  
Я на диете, поэтому на рецепт смотрела только одним глазом: левым. Он у меня менее обжористый, чем правый. Ну, что тебе сказать, Марина... Вкусно должно быть. Нет, не так. Вкусно!
karlita # 22 февраля 2016 года   +1  
Успехов тебе в твоём начинании! Диета - это, однозначно, трудный путь. Я тоже на диете.Так что,
всё, что готовлю - только для своих. У меня отдельный стол. Ем белковую пищу и овощи пока. Так
что, успехов нам!
natocnkakom # 22 февраля 2016 года   +1  
Вкусно, увы, слишком много жареного.
Тимонька # 23 февраля 2016 года   +1  
Ух ты, какой рецепт. Затейливый!)))
Irina894 # 15 января 2019 года   +1  
Можно приготовить, но много таких котлет не съешь, много жареных продуктов входит в состав.
smv_mars # 17 января 2019 года   +1  
а зачем их есть много? по паре штук на порцию ))) и еще гарнир например картофельное пюре.
karlita # 18 января 2019 года   +1  
Их можно без гарнира, Маришка. Они, действительно, очень сытные. Просто салатик какой-нибудь приготовить и всё!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.