Умеющий искать золото

Да, да, именно – золото. Испанцы, высадившиеся в Мексике, заметили, что под россыпью этих солнечных цветов нередко обнаруживаются россыпи, самого что ни на есть, настоящего золота. Возможно, что этот драгоценный металл в те далекие времена был повсюду, а под растениями просто было легче копать, но факт есть факт: в честь внука бога Юпитера цветок назвали тагетес (Tagetes), что означает « умеющий искать золото». Растение, известное у нас, как бархатцы, имеет множество и других названий. В Англии его называют: мариголд – «золото Мэри». В Китае тагетес считается символом долголетия, это « цветок десяти тысяч лет». В Германии – почему-то, «студенческий цветок». На Украине – чернобривцы. В России его еще называют – бархотка.

С точки зрения полезности этого растения, цветок этот действительно «золотой». В наше время он достаточно широко используется людьми не только как привычное украшение городских газонов.

Ароматические масла – вытяжки из бархатцев применяются в медицине как средство от бессонницы, депрессии, неврозов, гипотонии. Также известны потогонное, мочегонное и противоглистное свойства бархатцев. Раньше тагетес использовали также и как абортив, поэтому беременным женщинам он противопоказан.

При кожных заболеваниях, угревой сыпи, настой бархатцев используют ввиде примочек. Этот настой хорошо тонизирует кожу. Залейте 1 ст.л. цветков бархатцев стаканом кипятка, дайте настояться 2-3 часа, протирайте кожу, как тоником.

Мало кто знает, но бархатцы являются одним из компонентов дорогих духов. Также их используют и в мыловаренной промышленности.

Есть у бархатцев еще одно название – «имеретинский шафран». Название говорит за себя. Бархатцы с успехом могут заменять самую дорогую пряность в мире. В пищу используют растертые в порошок цветки тагетеса. Это отличная приправа к баранине, курице, фасоли.

Вместо шафрана ее добавляют в плов. Листья бархатцев используют при изготовлении алкогольных напитков, добавляют в травяной уксус.


Вот такие они непростые, эти привычные нам бархатцы!