Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 29


Тест

Тест Влюбчивая ли ты?
Влюбчивая ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Диетический бисквит

Диетический бисквит Я занимаюсь спортом (готовлюсь к соревнованиям в номинации фитнесс-бикини). В моей жизни очень важно питание,здоровое и сбалансированное, поэтому в багажнике моих кулинарных рецептов имеется много всего полезного, вкусного и даже выпечка, которая не только не повредит вашей фигуре, но и поможет ее улучшить!


Итак, Диетический бисквит

В чем суть? В том,что вместо классических 9 яиц и стакана сахара и обычной пшеничной муки берется вот что:
1. 2 яйца
2. 9 куриных белков( желтки могут послужить основой прекрасной питательной маски для волос)
3. Стевиозид (натуральный заменитель сахара, полезный и практически не содержит калорий. Лучший из всех мне знакомых сахарозаменителей) по вкусу, но имейте в виду: он слаще сахара в 300 раз!
4. 1 стакан муки примерно. Но мука должна быть "правильной". То есть, любая, кроме белой пшеничной. Хороша овсяная, ячменная, кукурузная, можно даже ржаную взять или если пшеничную, то обойную.
5. клетчатка 3 ст. ложки (она обязательна, так как имеет ряд полезных свойств и помогает бороться с лишним весом, снижая калорийность блюда и делая его сытнее.
6. Разрыхлитель теста 1-1,5 ч. ложки
7. Ванилин,корицу по вкусу

Итак, все просто!
1. Миксером взбиваем куриные яйца с белками и щепоткой соли.
2. Добавляем стевиозид, взбиваем минут 15-20,
3. Выключаем миксер, аккуратно добавляем муку, постепенно просеивая сквозь сито. Вмешиваем ее ложкой сверху вниз.
4. Затем так же осторожно вмешиваем клетчатку.
5. Выливаем тесто в форму для выпечки (тесто должно быть как сметана). Форму я смазываю кокосовым маслом, но можно и немного сливочным.
6. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 градусов.




Нюля   14 августа 2013   14750 3 9  


Рейтинг: +9


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Диетический бисквит
диетическая выпечка

Я занимаюсь спортом (готовлюсь к соревнованиям в номинации фитнесс-бикини). В моей жизни очень важно питание,здоровое и сбалансированное, поэтому в багажнике моих кулинарных рецептов имеется много всего полезного, вкусного и даже выпечка, которая не только не повредит вашей фигуре, но и поможет ее улучшить!
Итак, Диетический бисквит
В чем суть? В том,что вместо классических 9 яиц и стакана сахара и обычной пшеничной муки берется вот что:
1. 2 яйца
2.
Читать статью

 



Тэги: диетическая выпечка



Последние читатели:




Комментарии:

MAKAKA # 15 августа 2013 года   +1  
Я бы вообще вместо муки отруби бы добавила, , смолов их в муку...
Нюля # 15 августа 2013 года   +1  
Можно и так,но я добавляю вместо отрубей клетчатку) А в муке много полезного! Отруби почти не усваиваются организмом)
MAKAKA # 15 августа 2013 года   +1  
Нюлька пишет:
Отруби почти не усваиваются организмом)
Вот за это я их и люблю
Нюля # 15 августа 2013 года   0  
это да...Но углеводы тоже нужны..пусть хорошие усваиваются! Там много полезный веществ)
Евгения Николаевна # 15 августа 2013 года   0  
А по вкусу он сильно отличается от бисквита из пшеничной муки?
Нюля # 15 августа 2013 года   0  
Я бы сказала так: бисквитик нежный, приятный,но вкус не такой богатый,как в классическом бисквите. Но по мне,так гораздо вкуснее даже) Но мои вкусы уже давно изменились в пользу полезной и легкой пищи,поэтому мне сложно сказать объективно,вкуснее он или нет
Евгения Николаевна # 15 августа 2013 года   0  
Ясно, надо будет раз попробовать тогда))
Нюля # 15 августа 2013 года   +1  
Попробуйте обязательно при возможности)
мамака # 10 марта 2014 года   0  
я только нашла такую прелесть. (спасибо нашему поисковику в левом верхнем углу )
смолола овсянку, сейчас испеку


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.