Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 48


Тест

Тест Умеете ли Вы жить?
Умеете ли Вы жить?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Оригинальный и вкусный салатик

Оригинальный и вкусный салатик Буквально на днях знакомые угостили меня молодой стручковой фасолью. Я,недолго думая, решила приготовить оригинальное блюдо ,и кажется, оно у меня получилось.
По роду своей деятельности я много готовлю и очень люблю готовить, создавать интересные блюда. Вот так недавно и образовался этот оригинальный салатик. Сразу скажу, что вкус у салата очень интересный - сочетание острого и сладкого. Надеюсь вам понравится.

Ингредиенты:

300 г стручковой фасоли
1 шт. киви
1 небольшой кабачок
1 авокадо
1 зубчик чеснока
немного кинзы и базилика
немного салатного листа
1 ч. ложки сливочного масла
немного растительного масла (для жарки)
половинка лимона (нужен будет лимонный сок)
соль мелкая (морская) и молотый чили
немного оливкового масла или бальзамического уксуса

Приготовление

Молодую фасоль отварить в подсоленной воде,варить около 7-10 минут, после откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Затем на сковороде распустить сливочное масло.

И обжарить фасоль около 5-7 минут с мелко рубленым чесночком.

Кабачок порезать кубиками и обжарить на растительном масле, после промокнуть бумажным полотенцем от лишнего масла.

Авокадо и киви нарезать кубиками (авокадо сбрызнуть лимонным соком).

После авокадо, киви и кабачок перемешать.

Добавить соль и перчик молотый, чили, рубленную кинзу и базилик.

Все перемешать.

На блюдо выложить лист салата (порвать)

Выложить фасоль.

Затем смесь из кабачков, киви, авокадо и зелени.

При подаче сбрызнуть оливковым маслом или бальзамическим уксусом.



Кстати, кабачок можно не обжаривать, а использовать свежим.

Приятного аппетита.

Призер конкурса "Летнее настроение"



Fatyaa   21 июня 2013   1585 3 7  


Рейтинг: +18


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Оригинальный и вкусный салатик
сладко, острый

Буквально на днях знакомые угостили меня молодой стручковой фасолью. Я,недолго думая, решила приготовить оригинальное блюдо ,и кажется, оно у меня получилось.
По роду своей деятельности я много готовлю и очень люблю готовить, создавать интересные блюда. Вот так недавно и образовался этот оригинальный салатик. Сразу скажу, что вкус у салата очень интересный - сочетание острого и сладкого. Надеюсь вам понравится.
Ингредиенты:
300 г стручковой фасоли
1 шт. киви
Читать статью

 



Тэги: сладко, острый



Статьи на эту тему:

Это всё...


Последние читатели:




Комментарии:

Barakat # 21 июня 2013 года   +4  
Добрый вечер! Красиво оформлено, такой салат и есть приятно уже из-за подачи блюда.
Fatyaa # 21 июня 2013 года   +4  
Спасибо большое.
Белка # 22 июня 2013 года   +2  
Острое и сладкое это не мое,но идея интересная
VVarwara # 22 июня 2013 года   +1  
Мои любимые продукты! Вы просто кладезь рецептов, которые "мои". Редко встречаю настолько "родственную" душу по принципу питания)))))) Спасибо)))
hohlova-g # 22 июня 2013 года   +2  
Отличный рецепт
natocnkakom # 24 июня 2013 года   0  
Правильный такой рецепт!
Танистая # 24 июня 2013 года   +1  
Интересное сочетание... стоит попробовать уже потому, что это не совсем обычно.
Спасибо!!!
Подача просто великолепна!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.