Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 108


Тест

Тест Как ты относишься к жизни?
Как ты относишься к жизни?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Клубничное мороженое

Клубничное мороженое Предлагаю вашему вниманию рецепт простого домашнего мороженого, которое приятно освежит вас в летнюю жару.

Состав:
клубника (малина, ежевика) - 200-300 г;
сгущённое молоко с сахаром - 1 банка;
сгущённое молоко без сахара (концентрированное) - 1 банка;
сливки для взбивания (жирные) - 400 г;
ванилин (по вкусу).

Приготовление:

1. концентрированное молоко довести до кипения, но не кипятить, дать остыть до температуры парного молока;



2. клубнику промыть (можно использовать мороженную), обсушить, удалить чашелистики, пюрировать, протереть через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек;

3. охлаждённые сливки взбить в крепкую пену;



4. концентрированное молоко, сгущённое молоко с сахаром, клубничное пюре, сливки, ванилин осторожно, но хорошо перемешать;




5. смесь для мороженого выложить в специальные формочки, убрать в морозилку до полного застывания (около 4-х часов) или использовать мороженицу.




Приятного аппетита!



Elena MM   21 июня 2013   1045 1 9  


Рейтинг: +4


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Клубничное мороженое
мороженое, клубника, сливки, десерт

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого домашнего мороженого, которое приятно освежит вас в летнюю жару.
Состав:
клубника (малина, ежевика) - 200-300 г;
сгущённое молоко с сахаром - 1 банка;
сгущённое молоко без сахара (концентрированное) - 1 банка;
сливки для взбивания (жирные) - 400 г;
ванилин (по вкусу).
Приготовление:
1. концентрированное молоко довести до кипения, но не кипятить, дать остыть до температуры парного молока;
2.
Читать статью

 



Тэги: мороженое, клубника, сливки, десерт



Статьи на эту тему:

Тирамису с клубникой и лимончелло
Творожные шарики с клубничным сердцем в вафельной панировке
Растекаетесь от жары? Мусс-мороженое вам поможет!
Десерт Любимый
Ананасовое мороженое в шоколаде с орехами


Последние читатели:




Комментарии:

hohlova-g # 22 июня 2013 года   +1  
Мороженое летом - это здорово!
Elena MM # 24 июня 2013 года   0  
Согласна)))
hohlova-g # 24 июня 2013 года   +1  
может вам понравится такое иороженое?)))) http://www.myjulia.ru/post/578697/
Elena MM # 25 июня 2013 года   0  
да, интересный вариант)))
Танистая # 24 июня 2013 года   0  
Я бы сделала мороженое посто из молока или сливок, потому как сгущенка чересур калорийна.
А вообще задумка отличная!
Elena MM # 24 июня 2013 года   +1  
Со сгущёнкой более насыщенный вкус. И если использовать молоко, то нужно использовать и яйца, чтобы добиться нужной консистенции, а сгущёнка сама по себе не жидкая.
Elena MM # 24 июня 2013 года   0  
Со сгущёнкой более насыщенный вкус. И если использовать молоко, то нужно использовать и яйца, чтобы добиться нужной консистенции, а сгущёнка сама по себе не жидкая.
Шахзода # 2 июля 2013 года   0  
Домашнее мороженое самое вкусное!
Elena MM # 2 июля 2013 года   0  
Да)))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.