Не ворчите в гостях

Как-то осенью мои мама и дочь задумали на обед капустный пирог...
Точнее, пирог захотела моя дочь, а моя мама всегда за пироги. Я сказала, что тесто сделаю, а начинкой сами занимайтесь. Дочь ювелирно нашинковала капусту и поставила ее вариться в молоке. Я тем временем начала смешивать продукты для теста. Отмерила муку в отдельную посуду и стала просеивать в нее соду через ситечко.
 
- Зачем такие сложности? – спросила дочь.
- Мама, ты же помнишь эту историю... – я чуть улыбнулась
- Да, что-то такое было, - кивнула мама.
- Мне-то расскажите - попросила дочь.
 
...А было вот что. Давным-давно мы созвали в гости родственников. Стол, конечно, готовила моя мама, я на подхвате. Мне тогда лет десять было, или одиннадцать. Ну никак не больше двенадцати, впрочем, это не столь важно, мой юношеский максимализм тогда еще не вошел в полную силу. Несколько салатов, мясо на горячее, картошка, морковная и грибная икра и два своих торта. Кухня превратилась в горячий кулинарный цех....
 
И вот наконец-то все готово, стали появляться гости. Одна, назовем ее Гостья, потому что я никак не могу вспомнить ее имя, начала критиковать наш быт с порога. Планировка квартиры неудачная. Мебель расставлена неправильно. Зачем стол накрыли так, а не эдак. Негативные комментарии сыпались и во время застолья. Заткнулась бы ты, дорогуша, - думала я. Но вслух ничего не могла сказать. Иначе моя мама получила бы еще одно замечание, что неправильно меня воспитала. Меня учили уважать старших, быть вежливой, а в своем доме еще и гостеприимной. Но не до такой же степени. Прочие родственники либо не слышали реплики этой Гостьи, либо делали вид что не слышат. Вполне вероятно второе. Всего собралось человек двадцать, и один ворчливый голос мало кому был интересен.
 
Дело дошло до чая. Я узнала, что у нас неправильно заваривают чай, и тарелки стоят не на том расстоянии от края стола. Ну надо же! Нас вполне всё устраивало. Я продолжала между делом (подай-принеси) размышлять о тонких способах затыкания рта наглым тёткам. Все шло своим чередом. Разрезали и раздали торт. Гостья продолжала выдавать свои ехидные реплики, я молча обижалась за маму (мне ведь было известно, сколько труда ей стоило принять всю эту компанию, а эта женщина тут что-то говорит). Вдруг ворчунья на полуслове сказала ой, что-то в торте и умолкла.
 
- Оба торта замечательные – хором ответили все остальные. – В этом доме выпечка выше всяких похвал, как все остальное.
- Может, крупичка соды вам досталась, – предположил кто-то.
Но Гостья больше не проронила ни слова. Она сидела напротив меня, а я прилежно делала вид, что вообще ничего не замечала весь день...
 
- Вот поэтому я всегда просеиваю соду, - объяснила я.
- Да пломба у нее выпала, - равнодушно сказала мама. Эту версию я услышала первый раз, тогда мама ничего не сказала.
- А мы на уроке труда гасили соду уксусом, – поделилась своим опытом дочь.
Но я не люблю ни уксус, ни пекарские порошки.
И не люблю устраивать торжественное застолье для вредных гостей.