|
|
|
Рубрики статей:
Отношения и психология (2890)
Красота и стиль (674)
Мода (690)
Здоровье и фитнес (979)
Дети (791)
Работа и карьера (512)
Рецепты и кулинария (1588)
Путешествия по миру (717)
Золотой фонд myJulia (26)
Сад, огород и дача (160)
Рукоделие (443)
Художественное творчество (8365)
Астрология и магия (340)
Хозяйство (336)
Культура (806)
Разное (1985)
Материалы от компаний (1208)
    Люди обсуждают:
Розанчик
→
Дракончик
Ненси → Качество жизни И-ринка → Мои первые Тундра → Степа и Миша - восставшие из тлена spiteful → так olgakon → Методика похудения от Татьяны Малаховой " Будь стройной" darlingtanya → Будьте очень внимательны и ОЧЕНЬ осторожны со свечками!!---" романтический" вечер при свечах... natocnkakom → Котомопсия sonyasha → Позитив relena → Я хочу быть с тобой... Лента комментариев ТестПопулярные тэги:Наши рассылки:
|
 Басбуса
Басбуса – это что-то вроде запеканки из манной крупы. Готовят ее на Востоке. Со мной этим рецептом поделился один египтянин:
Для приготовления басбусы нам понадобится: 1 кг манной крупы 1 пачка маргарина или сливочного масла (200 гр) 0,5 литра молока 1 стакан сахара Пакетик ванилина Пакетик разрыхлителя: 
Для сиропа: 1,5 стакана сахара 1,5 стакана воды 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, можно чуть больше Все ингредиенты, кроме тех, что для сиропа, смешать: 
Выложить на противень или в форму для запекания, предварительно смазанный маслом и посыпанный манкой 
Запекать до появления румяной корочки 
Пока запекается басбуса, приготовить сироп: сахар, воду и лимонную к-ту смешать , довести до кипения и покипятить немного – минут 10: 
Готовую басбусу разрезать на порционные куски и полить сиропом: 
Затем еще раз поместить в горячую духовку и минут 20 пусть постоит в духовке при температуре примерно 100 градусов. Выложив на тарелку, можно полить вареньем или медом. 
Рейтинг: +35 Вставить в блог | Отправить ссылку другу Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. Статьи на эту тему:Кексы-шмексы или просто маффиныДамский каприз Шарлотка шоколадная Правильные пирожки Ананасовый пирог Последние читатели:
Невидимка |
|
© 2008-2012, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Наталия Комнатная aka natocnkakom — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru 
|
|
Комментарии:
Для басбусы:
2,5 стакана манной крупы
1 стакан кокосовой стружки
0,5 стакана растительного масла
1 стакан кефира или йогурта
1 стакан молока
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды
Для сиропа:
2,5 стакана сахара
2,5 стакана воды
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. розовой воды (можно без нее – ее добавляют для аромата, можно заменить ванильным сахаром)
Приготовление как описано в статье.
ваша, я думаю, сухая и приятно хрустит, а на кефире - мягкая?
Спасибо за рецепт!
А тут мой любимый манник.
Несколько раз меня угощали бангладешцы неким восточным лакомством, название не помню, а они не на столько хорошо знали язык, чтобы дать мне рецепт (некоторые названия не знали, а в магазин (чтобы показали как выглядят продукты так и не сходили). Это лакомство выглядит следующим образом: белые шарики (на вкус казалось манка с творогом и еще с чем-то, но не уверенна) политые сиропом, очень сладкие и очень вкусные, раздавали их на праздники, например День Рождения. Готовили их много, а потом раздавали всем друзьям. Может знаете рецепт этой вкусняшки?
Оставить свой комментарий