Лепешки с пряными травами и помидорами

Понадобится:
 
Дрожжевое тесто
масло сливочное размягченное
чеснок
помидоры
травы итальянской кухни
 
Приготовление:
 
Тесто можно по любому рецепту, я сделала самое простое (0,5ст. молока теплого,1ч.л. дрожжей,1ч.л.сахара, 0,5ч.л.соли, 2ст.л. раст.масла, мука, чтобы получилось мягкое тесто), дать подойти.
 
Тесто разделяем на части (чтобы было четное кол-во) раскатываем в лепешки примерно одинакового размера,смазываем сливочным маслом смешанным с чесноком через пресс (по вкусу),
 

 

накрываем второй лепешкой, края скрепляем,
 

 
смазываем яйцом,
 

 
делаем проколы, выкладываем помидоры порезанные кружочками без кожицы
 

 
и посыпаем травками,
 

 
даем немного подойти и в духовку при 180-200 гр.минут 25-30 (зависит от духовки). Очень хорошо вместо хлеба к супчику, да и так с молочком, особенно горяченькие. Запах обалденный.
 
Приятного аппетита!!!