Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Варешка Чукча

Зарегистрированных: 2
Гостей: 39


Тест

Тест Доводите ли вы задуманное до конца?
Доводите ли вы задуманное до конца?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Цветная капуста с грецкими орехами

Цветная капуста с грецкими орехами Столько раз мы читали и слышали о полезности цветной капусты. Но не меньше мы слышали о грецких орехах, об их ценности и вкусности.
 
А что, если соединить эти два ценных и полезных продукта?
На первый взгляд получиться непритязательный, но довольно таки оригинальный салат.
Вдобавок, получится очень полезное и сытное блюдо.

 
Итак, нам понадобится:
 
1 вилок цветной капусты
100 г грецких орехов
2 ст. ложки винного уксуса (можно и обычного)
1 крупная красная луковица (можно ялтинский лук)
Молотый красный острый перец, молотый кориандр, соль по вкусу.

 

 
Разбираем капусту на маленькие соцветья и бросаем в подсоленную кипящую воду.
 

 
Варим три минуты. Вынимаем и даем стечь лишней жидкости.
 

 
Пока капуста остывает, чистим орехи от скорлупы. Можно купить готовые очищеные грецкие орехи.
Готовые очищенные орехи измельчаем в ступке или в мясорубке. Главное, чтоб они не превратились в муку, но и не были крупными.
 
Измельченные орешки смешиваем с солью, перцем и кориандром.
Салат станет вкуснее, если в ореховую смесь выдавить зубчик чесночка.
 
Потом режем полукольцами красный лук.
Капусту смешиваем с ореховой смесью и луком. Салат заправляем уксусом.
Отправляем на два часа настаиваться в холодильник.
 
Салат получается вкусным, оригинальным и сытным.
 

 
Приятного аппетита!



Iryn4ik   8 октября 2011   6235 26 70  


Рейтинг: +47


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Цветная капуста с грецкими орехами
салат, цветная, капуста, грецкие, орехи

Столько раз мы читали и слышали о полезности цветной капусты. Но не меньше мы слышали о грецких орехах, об их ценности и вкусности.
 
А что, если соединить эти два ценных и полезных продукта?
На первый взгляд получиться непритязательный, но довольно таки оригинальный салат.
Вдобавок, получится очень полезное и сытное блюдо.
 
Итак, нам понадобится:
 
1 вилок цветной капусты
100 г грецких орехов
2 ст. ложки винного уксуса (можно и обычного)
Читать статью

 



Тэги: салат, цветная, капуста, грецкие, орехи



Статьи на эту тему:

Куриные грудки с апельсиновым соусом+салат
Салат "Охотка"
Салат любимый и легкий
Салат "Русский"
Салатик "Витаминный"


Последние читатели:




Комментарии:

Ольга Сирота # 8 октября 2011 года   +2  
Спасибо, забрала!
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
рада, что понравился рецепт))
Rizaja # 8 октября 2011 года   +2  
Цветную капусту люблю в любом виде, спасибо!
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
Надеюсь, что приживется рецепт))
Rizaja # 8 октября 2011 года   +2  
А вот после выходных и опробую...)))
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
Жду твоих вкусовых впечатлений))
Rizaja # 8 октября 2011 года   +2  
Отпишусь точно!
Rizaja # 16 октября 2011 года   0  
Сделала! Жаль, сфоткать было нечем, а потом - нечего!))))) Спасибище, очень понравилось!
relena # 8 октября 2011 года   +2  
Оригинальный салатик! Тоже любитель цветной капусты
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
Он еще и легкий в приготовлении))
Тундра # 8 октября 2011 года   +3  
обожаю цветную капусту!
Но тебя обожаю больше)
 
Спасибо ,Ириша!
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
вся покраснела сразу)) Спасибо, Дашенька - взаимное чувство)))
WhiteNight # 8 октября 2011 года   +2  
Легко и просто. Ни разу так не пробовала, только в сухарях панировала. Попробую с орехами.Спасибо.
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +1  
Вот и отнеслась не серьезно к рецепту, но результат приятно удивил))
мамака # 8 октября 2011 года   +1  
вкусненький салатик.
только я не варю, а обдаю кипятком и держу под крышкой минут 5. тогда капуста хрустит
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +1  
У каждого свои предпочтения)) Я тоже люблю "жевать". а вот мои не очень)))
мамака # 8 октября 2011 года   +1  
понятно большинство диктует
рамашкина # 8 октября 2011 года   +2  
Интересный рецептик. Сегодня попробую такой сделать - всё как раз для этого есть. Спасибо за рецепт ))
Iryn4ik # 16 октября 2011 года   +1  
)))
Просто женщина # 8 октября 2011 года   +2  
О! Кстати. Купила цветную капусту и орехи есть! Берусь ка я за дело!
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
Вперед! Жду твоего отзыва0))
albinanick # 8 октября 2011 года   +2  
Замечательно, надо попробовать. Я обычно в салаты кладу цветную капусту в сыром виде )
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
тоже любительница похрустеть;)
Эванжелин # 8 октября 2011 года   +3  
Класс!Обязательно сделаю!
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
Сделайте))
татка7930 # 8 октября 2011 года   +2  
Люблю цветную капусту. Знаю много рецептов, но подобный для меня открытие. Спаиб Ируська, хапаю себе в копилочку
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
Рада, что понравился рецепт)) Думаю и результат тебе придется по душе
natocnkakom # 8 октября 2011 года   +2  
Вкусный салатик!
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
попробуй, думаю, что понравится))
natocnkakom # 8 октября 2011 года   +3  
У меня малая цветную капусту только в сыром виде лопаеть. Нарезать или натереть, чеснока и майонеза добавить. У меня где-то в первых статьях есть рецептик. А остальным все равно - едят в любом виде.
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
Ева у меня выпрашивает капусту))
natocnkakom # 8 октября 2011 года   +2  
Кто б сомневался
Iryn4ik # 9 октября 2011 года   +2  
Она у нас всеядная барышня))
violeta0506 # 8 октября 2011 года   +2  
Spasibo interesno
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +1  
Вам спасибо за визит))
Лариса # 8 октября 2011 года   +2  
Отличный оригинальный салат!
Iryn4ik # 8 октября 2011 года   +2  
Спасибо! главное в приготовлении простой))
Jelena965569 # 9 октября 2011 года   +3  
Не люблю уксус,можно ли чем заменить?
мамака # 10 октября 2011 года   +2  
не знаю как Ириша, а я заменяю лимонным соком. но здесь уксус нужнее
Maria B # 9 октября 2011 года   +2  
Большое спасибо за рецепт
Iryn4ik # 16 октября 2011 года   +1  
всегда приятно, когда рецепт нравиться еще кому то))
рамашкина # 9 октября 2011 года   +4  
Сделала салат по этому рецепту - очень вкусно! Спасибо!
 

 
Только вместо уксуса добавила немного лимонного сока.
Iryn4ik # 9 октября 2011 года   +2  
Здорово получилось! Мне очень приятно, что вам понравился рецепт))
Caty_L # 9 октября 2011 года   +2  
ооооо, спасибо, только 2 мешка орехов насобирали и с дачи привезли. Еще столько же под орехом осталось. Всем знакомым говорю, поехали (15 км от города) насобираете. Не едут.
Iryn4ik # 10 октября 2011 года   +2  
ленятся
Caty_L # 20 октября 2011 года   0  
Я теперь под соусом "на шашлыки" зазываю, а походу, говорю, что и орехов наберем. Вот так едут, но тоже не все. Вот если бы шашлык прям под домом, а еще лучше сразу в квартире, вот тогда да. Из моих знакомых-друзей, только человек 5 быстрые на подъем. Не, вру, знакомых чуть больше, но не на много.
zmeychka # 10 октября 2011 года   +2  
Caty_L пишет:
Всем знакомым говорю, поехали (15 км от города) насобираете. Не едут.

Эх, меня там поблизости нет!
Iryn4ik # 10 октября 2011 года   +1  
я всегда при возможности, что - то собираю))
Caty_L # 20 октября 2011 года   0  
Да, далековато.
Да та же фигня с вишнями была, урожай был сумасшедший (правда не в этом году), а родители уехали на море, думаю, приедут, а вишня вся на деревьях гнилая/сухая висит - ругать будут. Тоже всех обзвонила, народ, ну бесплатно же, только на дорогу пару гривен потратите. Только одна подруга поехала. Зимой прихожу к друзьям в гости, а их мамы жалуются, что вишни ведро купили, был бы свой сад - нарвали б. Я говорю, так ведь предлагала. А мамы друзей говорят, ты не тем предлагала, в следующий раз нам звони, мы их быстро организуем на сбор урожая. Но больше такого урожая вишен пока не было. А орехи? Вот если бы миндальные - вот тогда, НАВЕРНОЕ, народ бы поехал.
supperpupper # 20 октября 2011 года   +3  
ой, не факт... :о)))
violeta0506 # 9 октября 2011 года   +2  
И я сделала сегодня этот салат.Понравился и мужу и мне.Спасибо
Iryn4ik # 10 октября 2011 года   +2  
как здорово, что и ваша семья оценила салатик))
VitaV deleted # 15 октября 2011 года   +1  
очень нравятся все Ваши рецепты, можно ли их опубликовать на [urlvitacook.info/forum]кулинарном форуме[/url]?
Iryn4ik # 15 октября 2011 года   +1  
Наверно можно. С пометкой, откуда вы взяли его))
VitaV deleted # 15 октября 2011 года   0  
спасибо! сегодня опубликую рецепт на форуме!
natocnkakom # 15 октября 2011 года   0  
У нас запрещены активные ссылки.
supperpupper # 19 октября 2011 года   +1  
ммммммммммм.... нет, не так. вот так: ММММММММММММ!!!!!!! :о)))
это такое вкусное и моё!!! пасипп, Ириш, за ссыль! :о)))
Iryn4ik # 20 октября 2011 года   +1  
Ты ж у нас травоядная)))
supperpupper # 20 октября 2011 года   +1  
да. я ненавижу животных и уничтожаю их еду. это мой муж к такому выводу пришёл. :о)))
татка7930 # 20 октября 2011 года   +1  
Ты шо вегетарианка??? А водку хоть пьешь?
zmeychka # 20 октября 2011 года   +2  
татка7930 пишет:
А водку хоть пьешь?

Ну она же вроде из пшеницы? Наверное вегетарианцам дозволяется
supperpupper # 20 октября 2011 года   +2  
zmeychka пишет:
вегетарианцам дозволяется

хочу я глянуть на того, кто мне что-то запретит... :о)))) вот пожалуйста: уже водки захотелось... :о)))
Iryn4ik # 20 октября 2011 года   +2  
ну и чего ты сидишь? давай ко мне - будем меня провожать)) ведь осталось всего 4 часа
supperpupper # 20 октября 2011 года   +1  
Ииииииииирка..... Я очень-очень-очень жду фоток и рассказов!!!!!!!! :о)))
Кстати, не хочешь там встретиться с мужичком с нашего сайта? Он там постоянно живёт, может, будет полезен в плане информации? :о))
Iryn4ik # 20 октября 2011 года   +1  
Где именно живет?
supperpupper # 20 октября 2011 года   +1  
щас... найду..
supperpupper # 20 октября 2011 года   +1  
вот он: http://mastershiva.myjulia.ru/
если есть время и желание - погуляй по его сайтику, в профиле данные.
supperpupper # 20 октября 2011 года   +1  
я просто чудесно обхожусь без мяса. но без фанатизма. если на столе кроме мясных блюд ничего нет - разумнее съесть хоть что-то, а не подыхать, изображая из себя эльфа. :о)))
к водке, кстати, такое же отношение. :о)) я люблю то, что вкусно, а водка невкусная - её запивать надо и слёзы льются. :о)))
Iryn4ik # 20 октября 2011 года   0  
ниччо ты водку соком разбавь
supperpupper # 20 октября 2011 года   0  
Вот это - запросто. И вкусненько, и красивенько! :о))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.